冠心病的饮食禁忌尽量少吃富含饱和脂肪酸或胆固醇过多的肥肉、动物油、高脂奶品及蛋黄、动物内脏等食品。脂肪的摄入，不应超过总热量的30%，其中饱和脂肪酸应控制在占总热量的10%以内。增加多不饱和脂肪酸、使饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比值宜为07∶1∶1。
冠心病的饮食应该注意什么
冠心病患者饮食禁忌哪些食物不能吃
冠心病的饮食禁忌：1.少吃动物脂肪和胆固醇含量高的食物：①动物脂肪，如猪油、黄油、羊油、鸡油等。②肥肉，包括猪、牛、羊等肥肉。③脑、骨髓、内脏、蛋黄、鱼子。④软体动物及贝壳类动物。⑤糖、酒、烟、巧克力等。少吃肉,多吃鱼和豆制品①瘦肉，包括瘦的猪肉、牛肉和家禽肉。②鱼类，包括多数河鱼和海鱼。③植物油，包括豆油、玉米油、香油、花生油、鱼油、橄榄油。④奶类，包括去脂乳及其制品。⑤鸡蛋，包括蛋清、全蛋。多吃蔬菜,水果①各种谷类，尤其是粗粮。②豆类制品。③蔬菜，如洋葱、大蒜、金花菜、绿豆芽、扁豆等。④菌藻类，如香菇、木耳、海带、紫菜等。⑤各种瓜类、水果及茶叶。2.节制饭量,控制体重.3.限制食盐的摄入,每日以10克以下为宜.4.如有高血压应在医师指导下长期服用降压药物,使血压保持在正常或较低水平.5.不吸烟,节制饮酒.6.生活要有规律,避免过度紧张和情绪波动.保持大便通畅,睡眠充足.7.可做轻微的体育活动,如打太极拳,做广播操,散步等.8.常备缓解心绞痛的药物,以便随时服用.若有持续疼痛或服药不能缓解,应立即到就近的医院急诊.冠心病人工作注意事项冠心病人,一般仍可参加工作.应注意:1,不能参加重体力劳动;2,不能从事精神紧张,特别是负有生命责任的工作,如司机,飞机驾驶员等;3,不能作十分紧张的工作,如赶任务,加班加点;4,工作中应注意休息,如心率超过每分钟110次或出现脉律不齐时,应休息.工作中如出现心慌,气短,胸痛应立即停止工作.
一、不能吃高脂肪、高热量食物。肥肉、动物内脏、鱼卵、花生等含油脂多、胆固醇高的食物应少食；全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油等应忌用或少用；不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。二、肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品也是冠心病人不宜食用的食物。三、生、冷、辛辣刺激性食物也是冠心病人不宜食用的食物。四、冠心病患者忌嗜烟、酗酒。冠心病的危险因素之一就是高脂饮食，掌握好自己的饮食，对无论是已患冠心病，还是未患冠心病的人都是大有裨益的。治疗冠心病的办法有很多，中药治疗可以避免搭桥、支架。中药方心脏病康复汤为纯中药制剂，绿色安全无毒副作用，药物直达有效部位，能有效抵挡主动脉病变血管处平滑肌细胞增殖细胞核抗原的表达，抑制血管平滑肌细胞的增殖。从而抑制动脉粥样硬化的发生、发展，有效治疗冠心病。
