大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常茶叶蛋简易做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家常茶叶蛋简易做法的解答，让我们一起看看吧。
家庭茶叶蛋的做法？
步骤/方式1
用料，鸡蛋 20个，茶叶 1把，老抽 2勺，生抽 1勺，盐 5克，八角 2个，桂皮 1块，香叶 1片，花椒 10粒，冰糖 2粒，香菜叶 几片
鸡蛋洗干净冷水下锅，大火煮开6分钟。
步骤/方式2
用冷水冲下好剥皮剥掉蛋壳
步骤/方式3
准备干净的纱布，剪成小块，没有纱布，干净丝袜也是可以滴～
自制茶叶蛋家常做法？
敲裂蛋壳
鸡蛋煮8分钟后捞出来，放入冷水中过凉，将蛋壳敲出裂缝。
放入卤料
水中放入八角、桂皮、香叶、草果、砂仁、丁香、茴香、红茶。
煮入味后焖一晚上
水开后，倒入鸡蛋，加入盐和生抽，大火煮10分钟，熄火焖一晚上，即可食用茶叶蛋。
食材：鸡蛋 12个 、 八角 2个 、 桂皮 一小根 、 茶叶少许（绿茶） 、 生抽 适量 、 老抽 适量 、 白糖少许
做法：
1.将鸡蛋洗净放入锅中，加入适量水煮熟后，将水倒掉，把鸡蛋清洗后敲碎
2、锅内重新加入适量水。加入少许茶叶，放入八角桂皮，倒入生抽，老抽，加少许白糖，开大火煮开，转小火煮二十分钟，
3、关火焖至鸡蛋上色入味后，即可食用。
用料：鸡蛋10个、茶叶、水1000毫升、酱油1杯、盐2小匙、万用卤包1包
做法：
1.将鸡蛋外壳仔细洗净，放入锅中，倒入清水，直到盖过鸡蛋上方。
2.在水中加入1小匙盐，先用大火将水煮开，煮的时候将鸡蛋翻动数次，可让煮出来的蛋黄集中在鸡蛋中间。水开后转小火，煮10分钟后熄火，再焖5分钟，即可取出待凉备用。
3.将万用卤包及其他所有材料一起放入锅中煮开，把鸡蛋钝端轻轻敲出裂痕，放入锅中，用小火慢慢煮约1小时，熄火后再浸泡2小时即可。
比较简单的茶叶蛋做法？
步骤 1
鸡蛋洗干净，放在锅中煮好
步骤 2
捞出透凉水，把鸡蛋敲碎（这样更入味)
然后锅中加入凉水
步骤 3
放入准备好的料，大火煮开转小火，煮至20-30分钟就可以了
要想更入味就放在锅中浸泡个4.5个小时就完成了
将准备好的鸡蛋放在盆里，加入适量的水，放入一丢丢盐，用筷子将盐搅开！鸡蛋在盐水里寖泡30分钟。然后将鸡蛋清洗一下。
步骤 2
将寖泡好的鸡蛋放入砂锅，倒入凉水，水正好腌过鸡蛋，放入准备好的茶叶，盐，生抽，老抽！盖上盖子，将砂锅放到火上，大火将水煮开后，转小火，煮3分钟。将鸡蛋捞出来，放入碗里。
步骤 3
将捞出来的鸡蛋，用勺子，将鸡蛋的蛋壳，敲烂。为了方便入味。全部弄好后，再将鸡蛋放入砂锅中。
1、鸡蛋10个、红茶叶1包、八角、桂皮、干辣椒适量。
2、鸡蛋冷水下锅煮10分钟。
3、捞出过凉水，敲至蛋壳有裂缝。
4、锅中下水烧开。加入一大勺老抽，2勺生抽。煮开。
5、放入所需香料，茶叶、盐、鸡粉。在次煮沸。
1、鸡蛋冷水下锅，水沸煮8分钟，关火焖2分钟。
2、鸡蛋捞出用凉水过一遍，用勺子把鸡蛋表壳敲裂开。
3、准备3包红茶包，些许花椒、肉桂、小茴香、八角、香叶。
4、放进电饭锅内后，加入生抽，老抽，蚝油 比例4:1:1 些许白糖提鲜（冰糖也可以）些许盐调味 之后添水没过鸡蛋即可。
5、电饭煲调到煮饭模式，煮好之后焖2小时，也可以放一夜更入味！
到此，以上就是小编对于家常茶叶蛋简易做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常茶叶蛋简易做法的3点解答对大家有用。