大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菇清炒的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍香菇清炒的做法的解答,让我们一起看看吧。
清炒香菇家常做法?
原料:干香菇适量、青菜适量、蚝油适量、盐适量、鸡精适量、油、葱花适量、姜末适量。
做法步骤:
第1步、香菇提前泡发洗净切条。
第2步、青菜洗净切段。
第3步、锅热倒入适量油加入姜末 葱花炒香。
清炒香菇是怎么做的?
食材用料
香菇8朵,白菜叶1片,葱1段,姜3片,蒜3粒,红辣椒1个,色拉油15毫升,生抽10毫升,蚝油1勺,盐适量,白糖10克,水淀粉适量
做法步骤:
1,香菇去茎部不要,这样口感最好,掰成小朵。
2,白菜叶取比较嫩的部分,不要白菜帮,撕小朵。
主料:油菜心300克,
辅料:干香菇30克,
调料:盐2克,植物油30克,白砂糖15克,味精1克
制作方法
1.将香菇洗净后放温水中泡发,捞出沥去水,去柄,切小块;
2.将油菜心去根洗净,捞出沥水,大棵的在根部纵向剖十字刀,小棵的不切,整棵炒;
3.将炒锅置大火上,倒入植物油,烧至油锅冒烟时放入香菇先炒几下再下油菜心;
4.炒至变软色变绿时加入精盐、白糖和泡香菇的水,盖上锅盖烧3分钟,加入味精炒匀后盛入盘内即可上桌供食。
主料:新鲜香菇500克。
辅料:胡椒粉适量,香葱4根,盐少量,生抽1汤勺,蚝油1汤勺。
1、新鲜香菇备好,把香菇的伞盖和柄分离,伞盖上用刀成井字形状划口,多划几道,香菇柄一分为二,不要圆柱形。
2、烧开水,把处理好的香菇焯烫一下:水开放入香菇,再煮2分钟,取出过凉。
3、过凉后香菇再攥出水分。
食材:香菇 若干 、 西蓝花 一颗 、 猪里脊 250g 、 盐 少许 、 酱油 少许 、 鸡精 少许 、 蒜 适量 、 胡萝卜 少许 、 淀粉 少许
步骤1/6
里脊肉洗干净,切片,用淀粉抓一下,让肉松弛变嫩
步骤2/6
西蓝花洗干净,掰成小块,打水焯;香菇洗干净,打水焯后,切成片;胡萝卜洗干净,切片
步骤3/6
热锅后,锅里倒入少许油,将里脊肉入锅,翻炒
材料
"新鲜香菇 15朵","芹菜 1小把","蒜头 5颗","盐巴 1小匙"
做法
1:先把芹菜切段,香菇厚片,蒜头切碎。
step2
原料:干香菇适量、青菜适量、蚝油适量、盐适量、鸡精适量、油、葱花适量、姜末适量。
做法步骤:
第1步、香菇提前泡发洗净切条。
第2步、青菜洗净切段。
第3步、锅热倒入适量油加入姜末 葱花炒香。
清炒香菇怎么做如何做好吃?
材料
"新鲜香菇 15朵","芹菜 1小把","蒜头 5颗","盐巴 1小匙"
做法
1:先把芹菜切段,香菇厚片,蒜头切碎。
step2
原料:干香菇适量、青菜适量、蚝油适量、盐适量、鸡精适量、油、葱花适量、姜末适量。
做法步骤:
第1步、香菇提前泡发洗净切条。
第2步、青菜洗净切段。
第3步、锅热倒入适量油加入姜末 葱花炒香。
用料:小白菜适量、香菇适量
步骤:1.将水倒入锅中烧开,加入一勺油和适量盐,再将洗净的白菜放入,烫至断生,捞出沥水。
2.另起锅放油,油热后放入蒜末,再放入香菇翻炒,之后加一点水将香菇煮软(水不需要很多,注意往油锅加水易被溅到)
3.再将白菜倒入锅中一起翻炒,加入盐,鸡精调味即可。
到此,以上就是小编对于香菇清炒的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菇清炒的做法的3点解答对大家有用。