西餐的正确吃法
西餐的正确吃法说到西餐的正确吃法,这是一个很大的话题,不是一篇文章能讲完的。西餐往往很讲究,刀叉等用具很多。如果你在社交场合做得不好,你可能会被认为是粗鲁的。那么你知道西餐怎么吃吗?我丢失的麦斯威尔咖啡整理了一些,希望对大家有帮助。西餐餐具包括刀、叉、勺、盘、杯等。刀具分为餐刀、鱼刀、干刀、奶刀和水果刀;叉子分食物叉、彩色叉、龙虾叉;勺子包括汤匙、茶匙等,杯子的种类也较多。茶杯、咖啡杯都是瓷质的,并配有小碟子;水杯、洒水杯多为玻璃制品,不同的酒配备不同的酒杯。摆餐具,前面放食物盘(汤盘),左边放叉子,右边放刀,上面放勺子和甜品勺,上面放调味品和酒杯。酒杯摆放顺序(从左至右):浓酒杯或开胃酒杯、葡萄酒杯、芳香酒杯、水杯(啤酒杯)。餐巾放在水杯中或放在食物盘上,面包和黄油盘放在叉子的左侧。吃正餐时,刀、叉和菜盘的数量要相等,并按上菜的顺序从里到外排列,刀口朝内。取出盘子时,将刀叉一起取出。西餐应该有汤、蔬菜、米饭:面包就齐全了。服务员会给你摆放餐具,注意不要把自带的东西放在桌子上。菜肴上桌后,每道菜都应搭配不同的酒。威士忌多作为餐前饮品,白兰地作为餐后饮品,吃肉时饮用红酒,吃鱼或海鲜时饮用白葡萄酒。咀嚼时不要太大声,嘴里有食物时不要和朋友说话,否则会被认为是不礼貌的。另外,只有吃骨头的时候才允许用手。剩下的骨头放在骨板上,不能弄脏桌布。当一道菜没吃完,要放下刀时,应呈“八”字形放在盘子上,刀刃外露。如果你把刀叉一起放在盘子上,就表示你已经吃完这道菜或者不再吃这道菜了,服务员就会把盘子拿走。最后一步通常是喝咖啡、茶等。
西餐正确吃法
西餐是现在很多人喜欢的一种食物。西餐和中餐有一定的区别。外国人吃饭都是用刀叉,而中国人吃饭都是用筷子。这是一个很大的区别。那么西餐的正确吃法是什么呢?1 首先,吃西餐是很有礼仪的。平时用刀叉吃饭时,应由外向内拿刀叉。左手拿叉,右手拿刀;切东西时,左手握住叉子压住食物,右手握住叉子。用刀将其锯成小块,然后用叉子送入口中。使用刀时,刀刃不得朝外。看完这些,大家都会有一定的了解,从而让大家知道吃西餐时如何拿餐具。 2 其次,用餐时放下刀叉时,应呈“八”字形,放在餐盘边缘。刀刃朝向你,表示你要继续吃。每道菜吃完后,将刀叉一起放在盘子上。如果你在说话,你可以握住刀叉而不需要放下。当你不使用刀时,也可以用右手拿着叉子。但如果需要做出手势,就应该放下刀叉。切勿在空中挥舞刀叉,也不可一手握住刀叉,另一只手握住刀叉。用餐巾擦嘴,不要一手拿着酒杯,一手拿着叉子夹食物。请记住,切勿将刀叉的一端放在盘子上,另一端放在桌子上。这才是西餐的正确吃法。 3 第三,吃米饭等菜肴时,可以自然地将叉子转到前面来舀起食物,因为叉子的凹部就是为此用途而设计的。这时候也可以用刀辅助进餐。舀起盘子里的食物时,用刀防止食物散落到盘子外面,这样才能把盘子里的食物舀得整齐。如果有酱汁的菜肴,也可以用小刀刮去酱汁,然后用勺子或酱勺将食物和配料放入嘴里。用叉子夹起,然后用勺子把酱汁倒在上面再吃,这是错误的,因为当食物送到嘴里时,酱汁会滴得到处都是,弄得一团糟。所以大家要注意这些,不然会给饭桌上的大家留下不好的印象。
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怎样吃西餐啊
西餐的正确吃法
西餐往往很有讲究,刀叉等工具很多。如果在社交场合做得不好,可能会被别人认为是不礼貌的。因此,如何吃西餐的问题不容忽视。步骤一、餐具西餐餐具包括刀、叉、勺、盘、杯等,刀具分为吃饭刀、鱼刀、帮刀、奶刀和水果刀;叉子分为食用叉子、彩色叉子和龙虾叉子;勺子分为汤匙、茶匙等,杯子的种类则更多。茶杯、咖啡杯都是瓷质的,配有小碟子;水杯、洒水杯多为玻璃材质,不同的酒配备不同的酒杯。 2、餐具的摆放:餐盘(汤盘)放在盘子前面,叉子放在盘子左边,刀放在右边,勺子和甜品勺放在上面,调味品和酒杯在上面。酒杯摆放顺序(从左至右):浓酒杯或开胃酒杯、葡萄酒杯、芳香酒杯、水杯(啤酒杯)。餐巾放在水杯中或放在食物盘上,面包和黄油盘放在叉子的左侧。吃正餐时,刀、叉和菜盘的数量要相等,并按上菜的顺序从里到外排列,刀口朝内。取出盘子时,将刀叉一起取出。 3.包括真实的东西。西餐应该有汤、蔬菜、米饭:面包就齐全了。服务员会给你摆放餐具,注意不要把自带的东西放在桌子上。菜肴上桌后,每道菜都应搭配不同的酒。威士忌多作为餐前饮品,白兰地作为餐后饮品,吃肉时饮用红酒,吃鱼或海鲜时饮用白葡萄酒。咀嚼时不要太大声,嘴里有食物时不要和朋友说话,否则会被认为是不礼貌的。另外,只有吃骨头的时候才允许用手。剩下的骨头放在骨板上,不能弄脏桌布。 4、注意,一道菜没吃完,要放下刀时,应呈“八”字形放在盘子上,刀刃不能外露。如果你把刀叉一起放在盘子上,就表示你已经吃完这道菜或者不再吃这道菜了,服务员就会把盘子拿走。最后一步通常是喝咖啡、茶等。