西餐厅菜单
1.一批波尔多红酒鹅肝。鹅肝酒味道十足。切成一块,味道厚实,滑而不腻。搭配新鲜出炉的白面包,涂上一条鹅肝油。油在舌尖融化,香气四溢。
2. 波士顿龙虾配鳕鱼。龙虾肉质鲜甜,鱼肉洁白细嫩,脂肪含量充足,蛋白质丰富。采用浓缩新鲜鱼汁和法国古董雪莉白葡萄酒烹制而成,达到肉质鲜美、口感甘甜、酒香浓郁。完美的组合,肉质白嫩,闻起来香。
3.红甘蓝汤。 “红白菜汤”的原料有西红柿、土豆、洋葱、牛肉等,西红柿的味道要浓烈。腌制红甘蓝时加一点黄油。热腾腾的“红白菜汤”是黑色的。这是我第一次去星巴克喝咖啡。服务员问要加糖还是牛奶?知情人士都这样回答!莫斯科餐厅独家供应。
4、法式烤蜗牛香浓嫩滑,食后回味无穷。这道菜是法式蜗牛菜的代表作品之一。将蜗牛肉裹上黄油和奶酪,让味道更加浓郁。
5.巧克力挞,细腻丝滑的蛋糕在舌尖逐渐融化。蛋糕的香甜、巧克力的浓郁、朗姆酒的醇厚在唇齿之间游走,满口芬芳,回味无穷。
西餐在菜单的安排上与中餐有什么不同?
西餐在菜单安排上与中餐有很大不同。以宴会为例,中式宴会除了近10种冷菜外,还有6-8种热菜,再加上小吃、糖果和水果,非常丰富。西餐虽然看起来很复杂,有六七道菜,但一般每道菜只有一种类型。
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我的咖啡功能和效果顺序: 开胃菜 汤 鱼或肉 蔬菜沙拉或奶酪 糖果或水 咖啡或茶