大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糖溜白果的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍糖溜白果的做法的解答,让我们一起看看吧。
溜白果做法?
材料
水发白果150克,白糖60克,淀粉25克,清水300毫升,碱适量。
做法
①将白果砸破剥去外壳,放入锅内,加清水及碱(适量)烧开,用炊帚刷去皮,捏去白果芯,装入碗内,加清水,上笼蒸熟,取出备用。
②将锅内加清水,放入白果、白糖,置火上烧开,撇去浮沫,勾上芡,倒入盘内即成。
用料:腐竹;鸡蛋;白果;冰糖;清水适量
鸡蛋糖溜白果的做法
1、准备好做鸡蛋糖溜白果所需要的所有材料,将买来的腐竹放入清水里面泡水半小时,白果进行去壳去皮的操作。
2、将清水煮开,放入鸡蛋,用开水煮熟鸡蛋,鸡蛋煮熟后捞起剥壳,然后下腐竹白果冰糖,冰糖溶后放鸡蛋
3、鸡蛋糖溜白果做好了
溜白果的家庭做法?
材料
水发白果150克,白糖60克,淀粉25克,清水300毫升,碱适量。
做法
①将白果砸破剥去外壳,放入锅内,加清水及碱(适量)烧开,用炊帚刷去皮,捏去白果芯,装入碗内,加清水,上笼蒸熟,取出备用。
②将锅内加清水,放入白果、白糖,置火上烧开,撇去浮沫,勾上芡,倒入盘内即成。
配方: 白果150克,白糖100克,淀粉25克。
制法: 白果仁加水适量,置武火上煮沸后去膜,去心,装入碗中,加适量水,将碗上笼用武火蒸熟取出。在锅中加清水适量,放入白果仁、白糖,置火上煮沸,撇去浮沫,用淀粉勾芡,略煮后上盘即可。
溜白果怎样做?
1、原料:白果150克、白糖100克、淀粉25克。
2、做法:白果放入锅中加适量水,以大火煮沸,然后去膜,去心,装入碗中,加适量水,放入蒸笼以大火蒸熟取出。另坐锅,放入适量清水,倒入白果仁和白糖,煮沸后撇去浮沫,用淀粉勾芡,略煮后装盘即可。
1。将白果砸破剥去外壳,去心放入锅内,加水适量、碱烧开,用炊帚刷去皮,捏去白果心,装入碗内,加水适量,上笼蒸熟,取出。
2。将锅内加水适量,放入白果、白糖,置武火上烧开,撇去浮沫,勾上淀粉,倒入盘内即成。
东北菜溜白果的做法?
材料
水发白果150克,白糖60克,淀粉25克,清水300毫升,碱适量。
做法
①将白果砸破剥去外壳,放入锅内,加清水及碱(适量)烧开,用炊帚刷去皮,捏去白果芯,装入碗内,加清水,上笼蒸熟,取出备用。
②将锅内加清水,放入白果、白糖,置火上烧开,撇去浮沫,勾上芡,倒入盘内即成。
啥叫溜白果啊?
白果仁加水适量,置武火上煮沸后去膜,去心,装入碗中,加适量水,将碗上笼用武火蒸熟取出。
在锅中加清水适量,放入白果仁、白糖,置火上煮沸,撇去浮沫,用淀粉勾芡,略煮后上盘即可,这就叫溜白果
溜白果是指将白果去掉外皮、内膜等杂质后晒晾而制成的干货,是广西、贵州等地特有的食材,也是传统的糕点原料。
溜白果质地细腻,口感香甜,有清热润肺、开胃消食的功效。人们平时可以用溜白果煮汤、炒菜、烘蛋糕、糯米糍等,还有一种叫“摇摇糖”的特色点心,是将溜白果磨成粉后和糖一同熬制成的,淀粉糖的口感和果脆的香气融合,非常美味。
溜白果是指将白果去掉外皮、内膜等杂质后晒晾而制成的干货,1。将白果砸破剥去外壳,去心放入锅内,加水适量、碱烧开,用炊帚刷去皮,捏去白果心,装入碗内,加水适量,上笼蒸熟,取出。
2。将锅内加水适量,放入白果、白糖,置武火上烧开,撇去浮沫,勾上淀粉,倒入盘内即成。
到此,以上就是小编对于糖溜白果的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于糖溜白果的做法的5点解答对大家有用。