大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于八宝米饭的做法的问题,于是小编就整理了6个相关介绍八宝米饭的做法的解答,让我们一起看看吧。
八宝米饭正宗做法?
食材
糯米200克,紫米50克,红豆20克,莲子20克,红枣/葡萄干/豆沙馅/红糖/水适量
做法
1:糯米紫米红豆/莲子分别提前一晚泡发。糯米泡的时候用手一搓就可以搓碎。
2:红枣洗干净对半切开去核。碗刷一层油,底部摆上红枣红豆葡萄干莲子再铺一层糯米一层红糖,再铺一层红豆/莲子再一层糯米压紧,再一层豆沙馅,再一层糯米压紧,倒入清水刚刚过米就可以了。
八宝蒸饭的家常简单做法?
准备食材。糯米,豆沙,葡萄干,红枣,蜜枣,猪油,密钱红绿丝。
做法。糯米洗净蒸成糯米饭。葡萄干,红枣,蜜枣,洗净切片。取出大碗,捕上一层薄猪油。放入红枣,葡萄干,蜜枣,密钱红绿丝。放上一层拌好的糯米饭。铺上豆沙再压上糯米饭,摆上蒸格。大火蒸15分钟取出。翻盘在盆子上即可。
第一美食八宝米饭?
八宝米饭的原料是大米,其做法如下:
大米 (200克)
腊肠 (适量)
干香菇 (2个中等大小的)
碗豆 (适量)
胡萝卜 (一根)
土豆 (100克)
盐 适量
香油/调和油/花生油均可 适量
生姜 适量
怎样做八宝米饭?
1、糯米洗净后放在盘子中,再加入适量的水;
2、中火蒸20分钟至熟;
3、煮好的米饭加入白糖;
4、搅拌至白糖化开;
5、取一个容器,用刷子刷油,这样取出米饭的时候不会粘容器;
6、在盘子里放入对等的蜜枣,蔓越莓,葡萄干等;
7、将一半的米饭放入容器中;
8、用手按平;
9、再加入豆沙;
10、再把剩余的米饭放入按平;
锅内烧水。水开后倒入所有粮食食材。小火慢煮,煮熟为止。
八宝米蒸饭需要泡多久?
糯米,作为八宝米蒸饭的主要成分,需要提前浸泡2小时以上。通过长时间的浸泡,可以让糯米中的淀粉逐渐膨胀分裂,这样在蒸制的时候就更容易糊化分解,易于蒸熟,也更有利于人体消化吸收。
黑米、黑豆等谷物的浸泡时间则一般为3-4小时。浸泡好的米饭入锅中煮制,因为糯米提前浸泡过,加水量略少于平时煮米饭时的水量。对于八宝米的烹制,除了糯米之外还常常添加其他一些谷物或者干果等,可以根据个人口味自由选择。
八宝米一袋可以蒸米饭吗?
可以,你在蒸米饭的时候放里面,看好水位,放入八宝粥的时候水位要比平时做饭的时候的水位低一些,这样做出来的饭比较好吃。不粘,下面介绍做法
准备材料:黑米1把、红豆1把、水适量、绿豆1把、大米2把、薏米1把、荞麦米1把、 扁豆粒半把、紫米1把、黑豆1把、水适量
制作步骤:
1、首先将米洗净用水泡2个小时
2、这款电饭煲是3L的容量,一次可煮6碗米饭
八宝米一袋不可以蒸米饭,棒棒米蒸米饭有可能导致电饭锅爆炸或者短路触电等危险,八宝米是一种熬稀饭的东西,只要一进蒸米饭的锅里,有可能就会导致爆炸,所以,八宝米布可以蒸米饭,大家一定要注意这点常识,八宝米不能蒸米饭,尤其是大人老人要注意!!!
到此,以上就是小编对于八宝米饭的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于八宝米饭的做法的6点解答对大家有用。