整鸡翅的做法大全
咖喱鸡翅材料：鸡翅400克、土豆300克、胡萝卜150克、洋葱1/2个、青椒1/2个、咖喱块100克、料酒1勺、姜2片、花生1勺油。做法：1、将鸡翅用冷水泡去血水，然后在鸡翅上划两刀，锅中加入冷水，加入姜片、料酒焯一下，捞出，冲洗干净，沥干。搁置。 2.土豆、胡萝卜、洋葱洗净切块。将青椒洗净，切成方块。 3、锅中放入一勺花生油，加入水至鸡翅中，中小火煎至鸡翅两面金黄色。 4.加入土豆、胡萝卜和洋葱，中小火炒至土豆变色。 5.倒入开水，开水量以没过材料为宜，大火煮滚。 6. 将汤重新煮沸，然后关小火，加入咖喱块，边搅拌边煮至咖喱完全融化。然后盖上锅盖，继续小火煮至鸡翅能用筷子轻松刺穿为止。如果烹饪过程中不搅拌，鸡翅就不会粘锅。 7.待鸡翅煮熟，咖喱汤变稠时，加入青椒丁，煮至香味四溢，即可关火。 8.倒入米饭，淋上煮熟的咖喱鸡翅即可食用。 (by-暖暖商)
可乐鸡翅材料：花椒6颗，姜2克，葱5克，中翅300克，油适量，盐适量，可乐适量，生抽适量。做法： 1）翅膀中间斜切两刀，方便入味2）冷水焯一下，沥干水3）葱切段，姜切片。 4）热锅中加入葱、姜片和花椒炒香。 5）加入鸡翅。 6）炒香后翻面。 7）倒入可乐和生抽。大火煮沸后转中火煮约10分钟。 8）过程中翻动两三次，让两面都能充分吸收汤汁。 9）最后加盐调味，大火收汁即可。
菠萝鸡翅材料：菠萝半个、鸡翅10个、青椒1个、盐、酱油、料酒、姜片、蒜片。做法： 1、准备好原料，鸡翅洗净。 2.菠萝去皮切块，用淡盐水浸泡备用。 3. 两个鸡翅切块。 4、锅中倒入水，将鸡翅焯水，捞出沥干。 5.锅中放油，加入蒜片和姜丝炒香。 6.加入鸡翅，转中小火翻炒。 7、鸡翅炒至微金黄时，加入料酒和酱油翻炒。 8.放入一大碗水，用中小火煮。 9. 加入菠萝块，继续煮5分钟。 10.加入青椒块和盐，转大火炒至收汁。待汁快熟后，关火即可食用（尉迟桃红摄）
鸡翅烤好后摆盘放什么
鸡的长翅膀应沿着盘子放置，稍微倾斜。
从一端开始，可以在另一端雕刻一个形状，或者在上面放一些蔬菜。
在蔬菜旁边放一些番茄酱或胡椒粉和孜然粉。
鸡翅作为一种老少皆宜的食品非常受欢迎，而且制作方法也多种多样。那么做好鸡翅后，如何摆放才美观呢？
鸡翅如何装盘
如何盛装可乐鸡翅
如果在盘子的底部放一块绿色蔬菜，颜色组合会更漂亮。将菜叶放在底部，将鸡翅放在菜叶上面。这是摆盘的方法之一；
鸡翅如何装盘
如果盘子较长，可以将鸡翅摆在盘上，将汤倒在上面，在鸡翅上撒上葱花；颜色会好看又开胃。
鸡翅如何装盘
盘子里炸好的鸡翅
炸好的鸡翅裹上面粉，炸至金黄酥脆。炸好的鸡翅放在一个不规则形状的木盘上，上面铺上一层无害纸，撒上芝麻，然后在上面淋上一点酱汁。一点绿色的点缀，好看又简单
鸡翅如何装盘
用透明的盘子，把现状排列成对角展开的形状，也好看又开胃。
鸡翅如何装盘
鸡翅的份量很多，所以用平底砂锅也是不错的选择。将鸡翅平铺在锅中，摆成圆形，撒上辣椒和芝麻，最后加入少许香菜或葱花。它色彩缤纷，味道浓郁。
鸡翅如何装盘
鸡翅份量小，所以选小一点的盘子，摆成长条状，把汤倒在上面，再加上葱花，也很美味诱人；
鸡翅如何装盘
鸡翅的数量是单一的。可以用4个长条状的鸡翅和1个放在一边做装饰。
鸡翅如何装盘
如果鸡翅多的话，盘子就应该大一些。将装饰好的鲜花或绿色食材放在边缘，然后将鸡翅围成一圈。
鸡翅如何装盘
根据鸡翅的烹饪方式，有不同的放置方式；
鸡翅的数量和盘子的外观有不同的放置方法。
在正式的西餐场合应该怎么吃鸡翅？
想吃什么就吃什么，你就是你，不要被这些地方限制，何必呢，快乐最重要
餐具如何实施？西餐宴会摆鱼刀？西餐宴会摆鱼刀、头盘刀、汤勺、餐具
放置在距离0.5cm处，手柄距离桌子边缘1cm，刀片向左，勺子向上。主叉放置在显示屏左侧，距显示屏板1cm，叉柄距桌边1cm。放置鱼叉时，手柄距桌边5厘米，鱼叉头向上突出。头板叉（开胃叉），叉面朝上，叉柄与主叉柄平行。将甜点叉直接放置在展示盘的前面，叉尖朝左，距离展示盘lcm。将甜品勺直接放在甜品叉前面，与叉子平行，勺头朝右，距离甜品叉柄0.5厘米。将黄油刀斜放在面包盘上，刀刃指向左侧。黄油刀的中心与面包盘的中心线重合。黄油刀的手柄朝下且向右，与面包盘的水平线成45角。将水果刀叉直接放在展示盘前时，用叉子将刀压成斜十字形状。刀刃指向左下，刀柄指向右下，叉尖指向右上，叉柄指向左下。也可以将甜品勺放在水果刀叉上面，勺面朝上，勺柄朝右。
吃西餐时有鸡翅和鸡腿刀叉该怎样使用？
用左手的叉子和右手的刀子来取出肉。让我们看看其他人怎么说。
