又到了每周图形教程的时间了。大闸蟹真的是很棒的食物。他们太喜欢死忠粉丝了。每年，他们都会买很多，以不同的方式吃。转眼间，就到了12月。下架前还得吃今年的最后一餐。看在你和我一样的份上，一定要安排一下。今天的图文教程是熟醉蟹的鲜美嫩滑和雕酒的香气的完美结合。味道醇厚，鲜甜，回味无穷，让人完全没有抵抗力~步骤简单易操作，一次就能成功。蒸好的大闸蟹在煮好的醉汁中浸泡短短一夜，大闸蟹黄而肉厚，带着淡淡的酒味，越吃越上头。休息的时候可以交个三五次左右的朋友，边聊边聊螃蟹，真的很惬意~剩下的熟醉汁还可以放点熟虾。
由饼干故事C鹿【豆类水果食品官方认证】
用料大闸蟹4只八角2个香叶3片桂皮1根陈皮2g话梅2颗花椒1g干辣椒2个黄冰糖100g生抽400g花雕酒400g柠檬片2片葱姜适量做法步骤1.准备食材~
2.将4只大闸蟹洗净，肚子朝上放入蒸笼，放上姜片。
3.把水带到锅里，蒸15分钟，然后拿出来晾凉备用。
4.将2个八角、3片香叶、1个肉桂、2g陈皮、2个话梅、1g花椒、2个干辣椒、姜片和葱结、400g酱油放入锅中。
5.煮沸后，转小火10分钟，取出香料。
6.加入黄冰糖100g，融化后加入雕酒400g，关火，煮沸后晾凉。
7.将大闸蟹放入容器中，倒入准备好的醉汁，放入2片柠檬，盖上盖子，放入冰箱冷藏一夜。
8.拿出来放在盘子里。熟醉蟹做好了。吃吧~
大闸蟹的营养功效
1.对身体有很好的滋补作用；
2.螃蟹还有抗结核的作用，吃螃蟹对结核病的康复大有裨益。
大闸蟹的饮食禁忌
1.虚寒之人不宜吃大闸蟹。
2.皮肤敏感的人不宜吃大闸蟹
胆固醇高的人不宜吃大闸蟹。
4.孕妇不宜吃大闸蟹。
5.避免吃半熟的大闸蟹。
6.避免吃蟹心。蟹的双腮之间有一颗六角形的白蟹心，极其寒冷，不适合虚寒之人食用。另外，所有内脏都不要吃，因为内脏里有重金属积累。
7.柿子和螃蟹一起吃，所以得出结论，王艳的蟹肉含有丰富的蛋白质，柿子含有单宁，同时吃会使蛋白质凝固，导致肠痉挛。
8.千万不要用啤酒送螃蟹。
9.不要和冷的食物一起吃。
11.通俗地说“螃蟹和蛇、鳝鱼一样，先腐后死，蛇、鳝鱼只能活吃。但通过现代生物技术研究发现，大闸蟹的秘密远不止这些，还含有虾青素(中文的虾青素，香港、台湾、日本的虾青素)，和小龙虾、三文鱼一样神秘。
