对于湿气，相信很多人都深感困扰。俗话说十人九湿，甚至有一句话叫千寒易除一湿难。可想而知，潮湿是可怕而严重的。当然，你和邪灵斗了这么多年，我相信你也有自己的办法。不过最常见的还是煮一碗红豆薏米汤。
其实大家的方法都没有错，但是很多人试过之后都说没有祛湿效果，因为大部分人根本不了解薏米红豆的正确用法，以为用水煮就很简单了。
1薏仁不对。
薏苡仁虽然祛湿效果好，但是性寒，直接煮会伤脾，而脾是负责运化湿气的。脾受伤了，湿气就蒸发不了，越想祛湿越湿。
所以，吃之前，最好先炒脾胃再煮。
炒后薏仁药性更平和，健脾止泻作用比生薏仁更持久。是治疗脾虚湿盛，泄泻的良药。
红豆不对。
中医上的红豆指的是红小豆，也叫赤小豆、米豆、赤小豆。
功效上，红豆祛湿，红豆养心；
从形状上看，小豆细长，颗粒比红豆小。红豆是圆柱形的，表面呈深棕红色。
烹饪方法是错误的
红小豆和薏米比较难煮，煮之前最好用温水泡两个小时，不然营养成分很难出来，没时间泡的话可以煮半个小时。
4米饭加错了
这汤不是粥，不要加米！因为大米生长在水中，含有水分，又湿又粘，所以大米煮的时候会变厚。
红小豆和薏米都是去湿的，不含水分，所以不浓，汤也很清。中医正是利用了它的清性来祛除人体的燥湿。
一旦加了米，就相当于加了水分，所以整个粥就稠了。虽然口感更好，但对于养生来说并不是什么好事。因为那一把米，所有的红豆和薏米都白费了，效果没用。
5“只祛湿不健脾”是错误的。
《黄帝内经》说，脾与湿是好朋友，因为“脾主运化”，脾虚会加重湿，湿则导致脾虚，消湿需要脾。
因此，糯米红豆汤不是那么简单的。只有成分完全对了，才算是最好的治湿药。
