大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宝宝辅食茄子做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍宝宝辅食茄子做法的解答，让我们一起看看吧。
一岁四个月宝宝肉末茄子的做法？
主料绿皮茄子1个 胡萝卜1块 葱末适量 蒜末适量 肉末适量 油适量 盐适量 酱油适量 一岁以上宝宝辅食：肉末茄子的做法步骤1. 绿皮茄子和胡萝卜分别去皮待用.2. 茄子切丁备用.3. 胡萝卜切丁备用.4. 葱末、蒜末备用.5. 将胡萝卜、茄子分别焯水待用.6. 锅内少许油加入葱末、蒜末煸炒出香味.7. 加入焯好的胡萝卜和茄子.8. 加入肉末继续煸炒！如果是生肉要先炒肉末，我这个是熟肉，所以后放的.9. 煸炒至软烂，加入盐及酱油调味即可！如果太干可以加少量水
材料
【材料】：茄子两条，猪绞肉适量，香葱一条，姜末，蒜末适量，郫县红油豆瓣酱1大匙
【鱼香汁的调法】：生抽1大匙，老抽1/2茶匙，香醋1/2大匙，糖1茶匙，香葱碎适量
【水淀粉的比例】：3茶匙淀粉+3大匙水
做法
1.材料准备：茄子切成长条，青红椒切片，姜，蒜磨成末，香葱切小段。
准备食材：茄子小半个、猪肉末30克、少许盐、生粉少许。
1、茄子洗净，切成半，然后放进锅里，先蒸熟。稍稍放凉后，可以撕成丝。可以根据宝宝的年龄和咀嚼能力来决定是否保留茄子皮。
2、肉末用盐、生抽、糖和生粉稍稍腌一下。
3、把猪肉末混合茄子丝一起，放进锅里，隔水蒸熟。可以用来拌饭吃，也可以就这样给宝宝当成辅食吃。 营养小贴士： 这道肉末茄子泥适合一岁以上的宝宝食用，因为一岁以上宝宝咀嚼
一、用料
茄子 1个
肉末 100克
二、肉沫茄子宝宝版的做法步骤
步骤 1
先把猪里脊肉，泡在葱姜水中去腥
步骤 2
去过腥的肉切成肉沫， 而后加一个蛋清，少许淀粉，翻拌均匀 ，这样炒出来的肉质很嫩，宝宝好咀嚼消化口感好。
步骤 3
准备好少量葱姜蒜
宝宝辅食加什么蔬菜？
宝宝辅食蔬菜有很多，可以吃一些小白菜、生菜、韭菜、芹菜等叶类蔬菜，这些蔬菜富含维生素C和微量元素，可以提高人体的免疫力，增强体质。
还可以吃一些白萝卜、红薯、胡萝卜等，这些蔬菜富含膳食纤维和微量元素，可以促进宝宝的新陈代谢，提高肠胃的消化能力，防止便秘。
还可以吃一些瓜类或者茄果类的蔬菜，如黄瓜、茄子、西红柿等，这些食物中也含有丰富的维生素和微量元素，可以补充宝宝所需要的营养，促进宝宝的生长发育
宝宝辅食蔬菜种类比较多，包括叶菜类，根茎，瓜类和茄果类的，不同类型的蔬菜营养价值不同。建议家长要合理给宝宝添加蔬菜辅食，确保辅食添加安全，促进婴儿正常的生长发育。
胡萝卜：最合适，里面含有丰富的胡萝卜素和多种维生素，有清肝明目的功效。宝宝这个时候视力的发育很重要，胡萝卜做成泥状容易喂。
西兰花：含有大量的钙，铁，钾，锰，锌等，营养丰富，能为宝宝补充维生素，钙铁锌等物质，适合制作宝宝辅食。
西红柿：含有20 多种胡萝卜素，如α- 胡萝卜素、β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素，番茄红素约占80% ～ 90%。可以说，西红柿是番茄红素的天然仓库。此外，西红柿还含有丰富的维生素C 和维生素E，能够提高宝宝的免疫力。
生菜：含有大量的水分， 膳食纤维， 维生素B1、B2、B6 和维生素C、维生素E 等多种维生素以及钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。可以说生菜绝对是一个“全能型”选手!
到此，以上就是小编对于宝宝辅食茄子做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于宝宝辅食茄子做法的2点解答对大家有用。