大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄豆炖猪皮的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍黄豆炖猪皮的做法的解答,让我们一起看看吧。
黄豆花生炖猪皮做法是怎样的?
材料:猪皮300克,黄豆200g,八角2个,酱油一勺,盐适量
制作步骤:
1、猪皮洗净,切块,稍后用开水煮一会。
2、将黄豆跟猪皮一起放入电饭锅内,加入几粒八角。按下煮粥按键。
3、等到猪皮黄豆变得很软了,加一点酱油再闷煮一会就好啦!
黄豆花生炖猪皮
材料:黄豆、花生、猪皮、八角、老姜、料酒、盐。
制作步骤:
1、黄豆提前泡上,猪皮洗净拔去杂毛、老姜切片。
2、猪皮整块过水,煮上3分钟左右,捞起,切成长条。
3、锅里放少许油,先把八角、姜片略炒一下,再放入猪皮爆炒,加少许料酒,炒出香味。
4、将炒好的猪皮连八角姜片一块儿倒入电饭煲,放入花生和黄豆,加清水(多一点),煮至黄豆花生完全熟烂。
5、最后根据个人口味放适量盐调味即可。
【有效成分:猪皮】:
猪皮营养丰富,所含蛋白质是瘦猪肉的1.5倍,碳水化合物是猪瘦肉的4倍,脂肪为瘦猪肉的79%,和瘦猪肉所产生的热量相差无几。猪皮还含有极丰富的胶原蛋白质,有促进生长发育,延缓人体衰老和抗癌之功效。
猪皮炖黄豆真的能补充胶原蛋白吗?
能
黄豆炖猪皮能够补充人体的胶原,而且营养也比较丰富,如果适当的食用,能够增长皮肤的弹性。简介: 猪皮焖黄豆女生一定要多吃 满满的胶原蛋白和蛋白质 新鲜的猪皮清洗干净 加入泡好的黄豆料酒焯水2分钟 葱姜干辣椒炒出香味 下入猪皮只需一...
黄豆啤酒炖猪皮正确方法?
1.提前将黄豆洗净凉水泡6小时以上。我都是晚上泡第二天做的。
2.猪肉和皮切成小块,再放些切好的葱和姜把肉和皮腌一下。
3.白萝卜胡萝卜切成小块备用。
4.锅中倒入玉米油,然后先下入猪肉和肉皮翻炒变色后加入黄豆继续炒。
5.倒入切好的两种萝卜。
猪皮黄豆炖咸菜怎么做好吃?
1、猪皮清理干净,煮熟切丁,咸菜切丁用盐水浸泡5分钟(可以去掉咸菜的咸味)。黄豆用温水泡一个小时后,加入大料煮熟。
2、热锅凉油,放葱姜蒜配料炒香后放入猪皮翻炒均匀。
3、加入黄豆,翻炒均匀,加入老抽,生抽,料酒。
4、加入咸菜丁,翻炒均匀
5、加入适量老抽上色
炖猪皮家庭做法?
猪皮300克,生抽一勺葱姜蒜20克,八角三个冰糖适量,料酒适量,醋一勺
1.把买来的猪皮浸泡10分钟可以加一点醋去腥味。凉水下锅,焯水捞出,过凉水,切成小片。
2· 锅中放油,放入适量冰糖,炒糖色。炒的差不多了,将猪皮倒入锅中,放葱姜蒜,生抽,八角,大火翻炒。
3· 加热水,大火煮开后转小火慢炖40分钟。
4· 放适量盐调味,大火收汁,装盘即可。
到此,以上就是小编对于黄豆炖猪皮的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于黄豆炖猪皮的做法的5点解答对大家有用。