大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单家常点心做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍简单家常点心做法的解答,让我们一起看看吧。
点心自制家常做法?
材料:山药200克,鸡蛋2个,花生酱2汤勺,糖适量。
做法:
山药直接处理去皮洗干净,切成小块。生山药块里加入鸡蛋和适量白糖(白糖的量自己选择放多少,不要过甜就可以),用搅拌机等把山药和鸡蛋搅打成糊状;把花生酱再放入搅拌机内,再一次启动机器,把花生酱和山药鸡蛋糊搅拌均匀。搅打好的山药花生酱糊倒入备好的容器里 ,容器的四周要刷油,底部铺上油纸,盖上保鲜膜,用牙签扎上小孔,蒸20分钟,焖5分钟再开锅。蒸好取出大碗,倒扣出来,撕去油纸,切块晾凉即可吃了,小孩子一块块抓着吃 好吃有营养。
蛋糕:鸡蛋两个、玉米油100g、牛奶150g、泡打粉9g、细砂糖40g、低筋面粉250g、蓝莓
酥粒:黄油15g、细砂糖10g、面粉25g
黄油切小块、加入细砂糖和面粉用手搓成小颗粒备用
鸡蛋加玉米油、牛奶、细砂糖搅拌均匀、倒入低筋面粉搅拌无干粉、挤入模具3分满摆上蓝莓继续挤至8分满
√摆上蓝莓撒上酥粒、烤箱180度25分钟
准备食材:红薯泥50克、低筋面粉90克、无盐黄油40克、糖粉20克、鸡蛋液15克
制作方法:
1、红薯去皮,切薄片,隔水蒸熟,压成红薯泥,想要更细腻的口感,可以过筛。
2、黄油切小块,在室温下软化,倒入糖粉,用电动打蛋器将黄油打发至体积膨大。分两次倒入蛋液,每倒入一次,用打蛋器打两下,待蛋液被吸收了,再加入剩余的蛋液搅拌。
3、倒入红薯泥,用电动打蛋器打几下,打至顺滑即可。
学做炸点心家常做法?
以前在家的時后跟母亲学作小点心,有两种,一种是放芝麻,糖,鸡蛋,干成薄薄大饼,切成长方块两块摞在一起,中间划一条,两边一卷炸出来,有一点像麻花,好吃,2面粉打上鸡蛋,加上白糖,加水合成糊状,一个一个下油锅炸还也挺好吃。
酥皮点心的家常做法烤箱?
食材:油皮:中筋面粉300g、糖粉40g、猪油110g、水120g
油酥:低筋面粉240g、猪油120g、抹茶粉10g
绿豆沙馅:适量
做法
1、将油皮、油酥原料分别混合成团,醒20分钟。
2、将油皮、油酥各分成16等分。
3、拿1个油皮擀开成圆形。
4、包入1个油酥。
5、捏紧。
6、收口朝下放好。
小圆饼的家常做法?
1.黄油事先拿出来软化,打发黄油。也就是看到黄油变成了羽毛状,并且体积变大了
2.加入糖粉
3.鸡蛋分三次加入,每次加入都要搅拌均匀
4.加入低粉。把所有东西混进去
5.把面团搓成一个个小的圆饼状
6.在小圆饼上刷上一层全蛋液
7.预热好的烤箱烤熟即可。180度上下火。
第1步、云腿馅和熟糕粉一起混合均匀,分成25g1个。

第2步、小苏打、泡打粉、蜂蜜、糖粉、水混匀,搅拌1-2分钟。

第3步、面粉砌粉墙,中间倒入和好的糖粉液,和一少部分面粉混合,搅拌成浆糊状。

第4步、加入猪油。

第5步、戴手套慢慢把猪油和面粉反复搓到完全融合。

小圆饼是一种又甜又香的糕点,制作简单,可以尝试在家中做。以下是小圆饼的家常做法:
所需材料:
- 150克面粉
- 50克白糖
- 2个鸡蛋
- 适量油
- 适量水
制作步骤:
1. 面粉筛入盆中,加入白糖,拌匀备用。
2. 鸡蛋打入碗中,打散备用。
到此,以上就是小编对于简单家常点心做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单家常点心做法的4点解答对大家有用。