1、吃西餐有那些礼仪举止上的要求
吃西餐时，尤其是参加正式的西餐宴会时，礼仪要求既多又严格。综上所述，普通人吃西餐时必须牢记的礼仪要求有四点。
1.举止优雅
由于正统西餐礼仪起源于古代宫廷，并沿用已久，因此有很多程式化的规定。其中最重要的是，要求就餐者严格控制个人行为。力求做到优雅动人。所以有人说过：吃中餐主要是吃好吃的。吃西餐时，主要“吃”的是风格和氛围。
对于中国人来说，吃饭时应该检查个人行为。关键是要注意做好以下几个方面的工作。
(1)吃饭时没有声音
就餐时，无论有意无意，吃喝喝，决不发出任何声音，更不发出叮叮当当的声音。西方人认为，只有没有受过教育的人才会在吃饭时发出声音。
(2)防止异常噪音
除了吃饭之外，身体的任何声音，无论是咳嗽、打喷嚏、打嗝、放屁，都要自觉控制，不要在公共场合出丑。另外，就座或就餐时，不要在座位、餐桌、餐具上发出奇怪的声音。
（三）谨慎使用餐具
就餐时，一定要正确使用各类餐具。如果你不知道怎么做，你可以观察别人，尤其是女主人是怎么做的。别让人笑。请勿将餐具用作其他用途，尤其不要用其互相敲击或指指他人。
（4）坐直
入座时，应从左侧进入，身体距餐桌约两个拳头。上半身要挺直、挺直，不能晃动。不要将手放在桌子上或藏在桌子下面。相反，握住桌子的边缘。不要随意伸腿，也不要忘记异性和你们双方都是异性。
（5）饮食干净
就餐时，保持环境卫生。并注意个人卫生。不要吃得过分，以免在身体和脸上留下“痕迹”，也不要在盘子、桌子和地板上留下脏乱差。
2. 着装得体
吃西餐时，尤其是出席宴会时，西方人非常注重个人着装。如果你不熟悉这一点或者故意这样做，你就会被人瞧不起，对别人不尊重。
根据用餐的规模和档次，用餐时所穿的服装也有所不同。一般来说，可分为正装、正装和休闲装。
(1) 连衣裙
西式礼服，男装是黑色燕尾服，系领结；女装是长及及地的露胸连衣裙，戴着长薄纱手套。其他国家的人们可以穿自己的民族服装，如中山装、旗袍等，而不是西式服装。目前，经常需要举行正式的宴会。
(2)正装
在一般的宴会上，通常需要穿着正式的服装。一般来说，正装是指深色的西装或裙子，尤其是黑色或海军蓝色。需要注意的是，男士服装不宜太浅或太亮，女士服装不宜太短或太小。
(3) 休闲服装
一般晚宴可以穿休闲装。这里所谓的休闲装是有严格定义的。也就是说，男士可以穿浅色西装，或者只穿一件单独的西装外套。女性可以穿时髦的衣服或穿长裤代替裙子。但切不可随意佩戴。
无论穿什么衣服，就餐时都不允许在公共场合调整衣服。例如，不允许脱掉外套、换衣服、松开领带、解开腰带、拉起袜子、脱掉鞋子等。
3.尊重女性
如果说中国的用餐礼仪强调尊重长辈，那么可以说，尊重女性是西装礼仪的一大特色。西装礼仪中提到的对女性的尊重不仅仅是说说而已，而是已经广泛融入到了实际层面。
通常，尊重女性的要求主要体现在以下三个方面。
（一）以礼相待女主人
有人指出，在西式宴会中，女主人往往处于“第一顺序”。具体表现是：女主人要坐主座，由女主人“宣布”用餐开始或结束等。吃西餐时，绝不会出现女主人忙忙碌碌的情况，而且甚至连坐到桌边都困难。
（二）照顾女客人
吃西餐时，无论熟人与否，男性都有义务充当“护花神”，时刻主动照顾女性。例如，吃饭前，帮助他们存放外套或找到座位。用餐时，帮女士夹菜、拿调料，并与她交谈。 ETC。
（3）无需服务员
4、积极沟通
参加西式宴会时，除了品尝美味佳肴外，别忘了进行适当的社交活动。按照西方礼仪，西方宴会的目的是促进人们的社交活动。
(1) 客人与主人之间的沟通
当受邀参加宴会时，别忘了花时间向主人打招呼，最好找个时间和他聊聊，保持联系。不要吃完就走，不注意主人。
(2) 宾客来访时
就餐时，中餐礼仪不提倡多说话，但西餐礼仪则要求人们多说几句话。您不仅想与老朋友聊天，还想借此机会结交一些新朋友。不要只说不说，或者只和老朋友或年轻漂亮的异性说话，而对其他人却什么也不说。如果你和周围的人多聊几句，你就会变得懂事一些。
2、吃西餐的礼仪，方法（正宗）
西餐：
1、喝汤时，用勺子舀起，慢慢喝。喝水时不要将嘴放在盘子边缘。这是一种不好的态度。不要用勺子舀汤。会有剩下的汤。接下来的一个半小时，用一只手托起盘子内部，然后用勺子舀出剩余的汤。勺子应该向外舀。喝汤时不要低头。
2.吃主菜（牛排）
正确的方法是左手握叉，右手握刀，将牛排切成小块，这样一口就能吃到一块。拿起那块肉放进嘴里，咀嚼时闭上嘴唇。吃牛排时，避免用叉子夹起整块牛排来咀嚼。用双手也是一个坏习惯。切肉时不要双手合十，这样既无效又难看。吃饭时不要狼吞虎咽。这不仅不礼貌，而且不利于消化。如果你想中途离开座位，过了一会儿，你可以把刀叉放在盘子的两边，这意味着你还想继续吃饭，否则服务员会把你的盘子拿走。
饮酒篇：
用三个手指轻轻握住杯柄
在葡萄酒服务中，服务员通常负责将少量的酒倒入酒杯中，以便客人辨别质量是否正确。就当个例行公事，喝一口就说Good。然后，服务员就会过来倒酒。这时，不要抢酒杯。而是将酒杯放在桌子上，让服务员倒。
正确的拿杯方法是用手指轻轻托住杯底。为防止手温使酒温升高，应用拇指、中指、食指托住杯座，小指放在杯底固定。
如何饮用
饮酒时，切忌小口饮酒。相反，倾斜玻璃杯并像将酒放在舌头上一样饮用。轻轻摇晃酒杯，让酒与空气接触，增加酒的香气，但不要剧烈摇晃酒杯。
此外，一饮而尽、喝酒时透过酒杯看别人、拿着酒杯边喝酒边说话、边吃边喝酒、或者在酒杯边缘涂上口红等，都是不礼貌的行为。请勿用手指擦拭杯沿上的口红痕迹。最好用纸巾擦拭一下。喝汤：喝汤时不发出任何声音。用勺子从内向外舀出。千万不要端起汤盘直接喝。
面包和意大利面面包通常与黄油搭配。吃时，将面包分成几小块，涂上黄油，用手吃。不要咬整个面包，而是摊开一片，吃一块。吃意大利面时，可以同时使用叉子和勺子。用叉子慢慢夹起少量的面条（四五根），将它们包在叉尖上，形成一个球，同时用勺子补充，这样就可以轻松食用。
肉类和鱼类西餐中的肉类一般都是大块的。无论是羊排、牛排还是猪排，都要用刀叉切成小块，边切边吃。不要一次性把它们切成小块然后吃。并且不要用叉子将整块肉送到嘴里边咬边吃。您可以用手吃鸡肉或龙虾。鸡、鹌鹑、青蛙的腿骨很小，可以用手或叉子吃，但需要用手指将骨头从嘴里取出来。西餐中的鱼一般都去掉了骨刺，这样吃起来比较方便。对于少量的小骨头，应该用手捏出来放在盘子上。不要将它们直接吐到盘子里。
沙拉可以作为第一道菜，也可以作为配菜或作为配菜。对于沙拉中的大块（片）蔬菜，用叉子或刀将它们切成小块（片）。对于沙拉中的豌豆，左手握住叉子，右手握住刀，然后用刀将豌豆推到叉子上。美国人的吃法是直接用叉子舀起来。
甜点和水果蛋糕和糕点使用小甜点叉，冰淇淋、布丁等使用甜点勺。在许多国家，水果作为甜点或与甜点一起食用，通常作为水果沙拉或拼盘。如果是未经加工的水果，应使用刀叉：梨或苹果不能整个削皮，而应用刀切成四到六块，去皮去核后再食用；香蕉应先去皮，然后切成几段。食用。没有刀叉的时候，可以用手把果核从嘴里拿出来，放在果盘边缘。不要直接吐在桌子上。
咖啡和茶西餐的最后一“菜”是咖啡和茶。喝咖啡时，可以右手握住杯柄，左手握住碟子，也可以只握住杯子，将碟子放在桌子上。喝完一口后，一定要把杯子放回碟子上。茶匙仅用于搅拌，使用后放回茶碟中。请勿用它舀出饮用。喝中国的绿茶和薄荷茶不加任何东西。如果是印度茶、红茶或者英国红茶，可以加少量的牛奶和糖。
3、吃西餐的正确方法？
急需了解。谢谢你！
