一、前菜区
1. 煎三文鱼
2. 脆皮烤乳鸽
3.糖醋排骨
4、海蜇拌葱油
5. 黑椒牛里脊炒意大利面
二、汤品类
1.佛跳墙
2、酸辣汤
3.海带蛋花汤
4.莲藕排骨汤
5.鲍鱼汤
三、主食区
1.葱油面
2.扬州炒饭
3、麻辣火锅
4.海鲜炒饭
5. 扬州鲍鱼片炒饭
四、热菜区
1.清蒸鲈鱼
2、红烧肉
3.糖醋排骨
4. 宫保鸡丁
5.蒜蓉炒虾球
6、香辣蟹
7、香辣牛肉丝
8、素炒豆芽
9、炒时令蔬菜
10.蒜蓉蒸扇贝
五、特色菜区
1.醉仙肉夹馍
2. 糖醋菠萝鸡块配香米饭
3. 香辣烤鸭配香米饭
4. 金牌蒜骨
5.麻辣火锅(鲍片、虾酱等精选海鲜)
6. 鲍汁饭
7、海鲜砂锅粥(配虾、蟹肉等)
8.健康豆腐锅(配时令蔬菜)
9、健康炖鸡(配蘑菇、木耳等)
10.鲍汁蔬菜卷(精选时令蔬菜)
11、养生莲藕炖排骨(配红枣、枸杞等)
六、饮品区
1.鲜榨果汁(西瓜汁、橙汁等)
2、花茶(菊花茶、茉莉花茶等)
3、咖啡系列(拿铁、卡布奇诺等)
4、保健茶系列(枸杞红枣茶、桂圆红枣茶等)
5、啤酒系列(青岛啤酒、燕京啤酒等)
6、红酒系列(法国红酒、澳洲红酒等)
7、果酒系列(杨梅酒、蓝莓酒等)
8、可乐系列(可口可乐、百事可乐)
9、果汁系列(鲜榨果汁,如苹果汁、橙汁等)