大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉米酥的做法步骤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍玉米酥的做法步骤的解答,让我们一起看看吧。
油炸玉米酥的做法?
用料:玉米片约500克,食用油适量,清水适量,白糖约200克,米醋少许喜欢的干果或者坚果适量
做法步骤:
1.我们在锅中烧油,烧至四成油温,小火倒入玉米片,炸至体积变大立即控油捞出备用
2.将锅腾空,加入清水和白糖,小火慢熬至香油色,再放入玉米片和喜欢的食材
3.关火,不断翻炒至糖浆包裹煮食材,盛出后用工具擀平至想要的厚度,即可享用啦
1、将玉米粒拌上干淀粉,然后用筛子筛去多余的淀粉。
2、大油锅烧热油,把裹了干淀粉的玉米粒放进去炸两三分钟,至锅铲捞起玉米粒有脆的感觉。
3、把玉米粒捞出,用厨房纸巾吸去多余油份。
4、熟的咸鸭蛋黄用勺子碾碎,锅里的油倒出,用留锅壁上的余油小火翻炒咸鸭蛋黄,至咸蛋黄开始冒泡。
5、迅速把炸好的玉米粒倒进去翻炒几下,让玉米粒表面均匀沾上咸鸭蛋黄即可出锅。
雪花玉米酥做法?
雪花玉米酥是一款香脆可口的小吃,制作起来也很简单,下面就介绍一下具体的做法:
所需材料:
1. 玉米粉 250克
2. 热水 250毫升
3. 细砂糖 100克
4. 植物油 适量
5. 炒米 适量
制作步骤:
1. 将玉米粉和糖混合在一起,加入热水搅拌至均匀,揉成不粘手的面团,然后将其分割成若干小份。
2. 取一小份面团,用两张保鲜膜将其夹住,用擀面杖擀成薄片状,厚度约为2毫米。
1. 为了回答如何制作雪花玉米酥,首先是可以提供制作雪花玉米酥的菜谱。
2. 制作雪花玉米酥的原因是因为它是一种非常受欢迎的小吃,许多人都想亲手制作并体验它独特的口感。
3. 雪花玉米酥的制作材料:玉米粉100克,糯米粉50克,水100毫升,油适量;制作步骤:将玉米粉和糯米粉混合,在加入热水、油搅拌均匀,然后将面团搓成小圆球状,油锅中烧热油,放入小圆球状的面团炸至金黄色即可。
4. 延伸内容:除了雪花玉米酥,玉米面还可以制成很多其他的小吃,例如玉米饼、玉米卷等。
此外,为了更好地口感,也可以在制作过程中加入一些其他的调料,如盐、鸡精等。
玉米布丁酥可以怎么做?
食材用料:牛奶150g,玉米粒60g,中筋面粉75g,低筋面粉适量,面包粉适量,全蛋25g,奶粉1小匙,奶油15g,盐0.5g,糖4大匙
1,将牛奶,糖,盐,奶油倒入干净的锅中煮,煮滚后加入适量面粉,奶粉搅拌成团
2,再加入蛋液拌匀后,加入玉米粒拌匀,然后放入冰箱冷冻冷藏15分
3,将面团捏成小圆球状,依序沾上面粉,全蛋,面包粉,下锅油炸至金黄,即可OK
雪花玉米酥的做法?
玉米仔和蔓越莓放在烤盘里在烤箱里60℃保温
步骤 2
黄油在不粘锅里烧化,
步骤 3
倒进棉花糖,炒到棉花糖和黄油融合
步骤 4
倒进奶粉炒到看不见奶粉颗粒
步骤 5
倒进保温状态下的玉米仔和蔓越莓翻炒到能拉出丝来(这一步如果天冷就要在火上炒,有暖气或开了空调就可以离火炒)
步骤 6
1. 为了回答如何制作雪花玉米酥,首先是可以提供制作雪花玉米酥的菜谱。
2. 制作雪花玉米酥的原因是因为它是一种非常受欢迎的小吃,许多人都想亲手制作并体验它独特的口感。
3. 雪花玉米酥的制作材料:玉米粉100克,糯米粉50克,水100毫升,油适量;制作步骤:将玉米粉和糯米粉混合,在加入热水、油搅拌均匀,然后将面团搓成小圆球状,油锅中烧热油,放入小圆球状的面团炸至金黄色即可。
4. 延伸内容:除了雪花玉米酥,玉米面还可以制成很多其他的小吃,例如玉米饼、玉米卷等。
此外,为了更好地口感,也可以在制作过程中加入一些其他的调料,如盐、鸡精等。
到此,以上就是小编对于玉米酥的做法步骤的问题就介绍到这了,希望介绍关于玉米酥的做法步骤的4点解答对大家有用。