大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东坡茄子的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍东坡茄子的做法的解答，让我们一起看看吧。
唐代十大家常菜？
鲁菜代表：玉带虾仁、油发豆莛、红扒鱼翅、白扒通天翅、孔府一品锅、花揽桂鱼、纸包鸡、焖大虾、锅烧鸡、山东菜丸
川菜代表：麻婆豆腐、辣子鸡丁、东坡肘子、豆瓣鲫鱼、口袋豆腐、酸菜鱼、夫妻肺片、蚂蚁上树、叫花鸡、鱼香肉丝
粤菜代表：咸菜焖猪肉、酿茄子、酿豆腐、梅菜扣肉、客家盐焗鸡、广式烧填鸭、烧鹅、红槽排骨、豆豉蒸排骨、煎酿三宝
孕妇晚餐吃什么最好？
孕妇的晚餐应该以清淡易消化为主。
避免吃太过油腻或者是大鱼大肉。
第一个笔比如翠豆腐，原料豆腐250克，莴苣250克生姜15克味精一克精盐5克。做法莴苣洗干净以后，切成长片生姜切丝，豆腐切一厘米的厚薄。油热以后，放姜爆炒出香味后，加半碗水既放莴苣立刻加盖2分钟后，打开再放入豆腐加味精和精盐，然后轻轻翻炒几下就可以。
第二个番茄炒猪肝，猪肝八两、番茄两只 佐料、盐、味精、糖生粉、花雕。特色鲜鲜嫩滑甜中带酸。还可以吃东坡茄子。怀孕晚期，宝宝生长速度特别快，所以这妈妈需要的营养员素也特别多。这个时候饮食要搭配均衡。多吃富含蛋白质、维生素较多的食物。
鱼扣肉最正宗的做法？
1. 鱼蓉加盐、胡椒粉、油、鸡蛋清和水，淀粉搅拌均匀；
2. 上味的鱼蓉盛入碗中，蒸锅上汽后，大火蒸15分钟，随后在鱼蓉表面涂抹上鸡蛋黄，再蒸5分钟即可；
3. 炒锅内倒少许油，煸香蒜末后，倒入开水，加入鲍鱼汁和小米椒调味，水淀粉勾芡，制成料汁。
四个字有名小吃？
北京烤鸭、麻婆豆腐、糖醋排骨、鱼香肉丝、红烧鲤鱼、油闷茄子、宫保鸡丁、松鼠桂鱼、东坡肘子、四喜丸子、京酱肉丝、夫重肺片等。我最喜欢吃的糖醋排骨，是糖酷味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。它选用新鲜猪子排作主料，肉质鲜嫩。
到此，以上就是小编对于东坡茄子的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于东坡茄子的做法的4点解答对大家有用。