大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芹菜肉渣的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍芹菜肉渣的做法的解答，让我们一起看看吧。
芹菜牛肉渣的做法？
用料 牛肉 芹菜 青、红辣椒 老抽 醋 盐 做法
1. 牛肉剁碎，也可直接买绞碎的牛肉，芹菜切小丁，辣椒切碎备用。
2. 锅烧热，放油，接着放入 牛肉末煸炒。
3. 牛肉变色后加入老抽，一小匙醋，继续煸炒，直至炒牛肉时炒出的水分被炒干。
4. 放入芹菜丁继续煸炒，炒干后加入辣椒末继续炒至熟。
四川扒渣肉的正宗做法？
食材清单
猪肉末，牛肉末均可 200g 、 芹菜 100g 、 泡豇豆 50g 、 芫荽 20g 、 泡辣椒 10g 、 泡姜 10g 、 富顺香辣酱 15g 、 海皇爆炒酱 10g 、 藤椒油 适量 、 芝麻油 适量 、 鲍鱼汁 适量 、 家乐辣鲜露 适量
烹饪步骤
步骤1/8
芹菜切末
步骤2/8
泡豇豆切粒
步骤3/8
牛肉渣的做法，牛肉渣怎么做好吃，牛肉渣的家常做法？
我们一家三口吃，所以份量少一些，人多的话可以适量多加些料食材主料牛肉50g芹菜50g辅料蒜适量辣椒适量盐适量步骤1.蒜切好2.辣椒切好3.芹菜切成碎段4.肉切丁5.热锅凉油，放入肉丁6.肉炒干放入酱油，红辣椒7.放入芹菜，翻炒8.出锅即可小贴士根据个人口味，喜欢吃芹菜的鲜味的话，可以把芹菜放进去翻炒两下就出锅
芹菜花生渣的做法？
食材：芹菜 花生碎 猪肉
调料 ：食用油 盐 鸡精 水淀粉
步骤：
1.肉切成肉丁芹菜切成小段。
2.把肉丁用盐腌一下，放在水淀粉里，用手抓一抓。
3.锅里倒油，把肉丁放在锅里划散。炒几下，把芹菜段放进去花生碎放进去继续炒。
4.放点生抽，盐，鸡精翻炒均匀出锅。
绥阳牛肉渣的做法？
用料:牛肉 500克，芹菜 50克，青椒 20克
辅料:干红椒，干花椒 四-5粒，葱、姜适量，味极鲜一勺，老抽、生抽少许，盐一花生油 一茶匙，
烹饪步骤:
1.牛肉剁成肉糜，不用跟饺子馅那么细碎，稍微带点颗粒感更加。
2.倒花生油，多一点没关系，烧热油后可以凉一下油，放入干花椒、干辣椒段出味，放葱花和姜，出味即可。
3.放入牛肉糜开炒。不停翻炒。
4.热气太大不太清楚，牛肉翻炒至断生，有出水的时候加盐、味极鲜、生抽、老抽，不停翻炒。
5.翻炒至牛肉微微变小，出油！是最好的状态！
6.加入芹菜碎，青椒碎，翻炒至断生即可，
到此，以上就是小编对于芹菜肉渣的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于芹菜肉渣的做法的5点解答对大家有用。