大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于葱香芋头的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍葱香芋头的做法的解答,让我们一起看看吧。
葱香芋泥是怎么做的?
主料:面粉,芋泥 做法:“葱香芋泥饼”的皮由面粉加进少量糯米粉和葱末,和入适量的水,搓揉均匀而成,再以芋泥为馅,包成圆饼形,再放入五成热的油锅中炸至金黄即可。 特点:芋泥是潮州小食中常用的甜馅,而“葱香芋泥饼”则是参考北方“葱油饼”突出葱香味的做法,以芋泥为馅制出的一款创新潮州小食,使人们在品尝到可口而甜糯的芋泥时,掺和进一丝淡淡的葱香味,倍感可口舒适。
1、将芋头削皮后洗净,然后放入沸水中小火煮15分钟。将煮熟的芋头捣成泥。
2、在芋泥中加入鸡蛋液搅拌均匀。加入50克糯米粉搅拌均匀。
3、加入70克高筋面粉搅拌均匀。(为保持芋泥处于较稀的状态,在过程中视情况加入适量温水。)
4、芋泥饼可以用平底锅或者烤箱(效果更赞)制作。平底锅版:在平底锅上刷上一层油,铺上芋泥,撒少许盐,大火煎30秒后翻面,并立刻转小火。
5、撒上芝士、小葱和少许盐后盖上锅盖焖1-2分钟即可。
潮汕蜜浸番薯香芋做法?
芋头番薯糖水
番薯、芋头、姜、片糖
做法
1将芋头切成方块。
2将番薯切成方块。
3拍些姜,好让姜出味。
4材料冷水下煲,水开后慢火煮至芋头变粉,加片糖。
5再煮几分钟,搅拌均匀,使糖彻底溶化,可成。
小贴士
秋冬吃糖水,润润肠胃也好,不过,不可一次吃太多,否则很容易引起消化不良的。
番薯1个 大芋头半个 姜片2片 冰糖适量 新鲜橙皮(或金桔皮)适量 葱花2根 清水适量
做法:
1.鲜橙一个,取一半橙皮,白色部分不要,切丁,备用。
2.做葱珠。锅中放少许玉米油,炒一下葱花,不要焦了,有点葱香就好,盛小碗备用。
3.番薯,芋头切滚刀块,下锅小火炸至7成熟,捞出沥油。 (怕热气的话,这一步也可以锅中放油,加地瓜,芋头翻炒,煎至两面金黄色即可)
食材用料
芋头1个,地瓜1个,老抽半勺,生抽2勺,蚝油1勺,冰糖5克,料酒半勺,姜2片,五花肉适量
做法步骤:
步骤 1
五花肉,冷水下锅焯水,放入葱姜料酒,煮至半熟即可。
步骤 2
芋头、地瓜去皮洗净切片,厚度1.5cm左右,将半熟的五花肉切片,砂锅底部摆放姜片,再把芋头、地瓜和五花肉相隔摆放进去。
步骤 3
锅内加入清水、蚝油、老抽、生抽、料酒、冰糖,煮开。
步骤 4
用料
芋头 半个,红薯 2个,水 3/4碗,细砂糖 半碗
做法步骤
步骤 1
首先把芋头和红薯都去皮,切块。
步骤 2
起锅到油,油热以后放芋头和红薯进去煎炸,炸至表面有点硬,然后捞起来滤掉油,备用。
步骤 3
荔浦芋头的成熟季节?
荔浦芋头,又称芋艿,是一种地下茎类蔬菜,主要生长在中国广西地区。根据常规种植情况,荔浦芋头的成熟季节通常在9月至10月之间。
荔浦芋头的生长过程通常分为几个阶段:播种、出苗、蓄秧、生长、发育和成熟。一般来说,从播种到成熟大约需要120天左右。
在荔浦地区,这种芋头的种植有其特定的气候和土壤要求。它需要充足的阳光和适宜的温度、湿度条件来促进生长和发育。此外,适度的土壤湿度和排水性也是荔浦芋头生长的关键。
值得注意的是,荔浦芋头的生长和成熟时间可能会受到气候、土壤和种植管理等因素的影响。因此,实际的成熟季节可能会有一定的差异。如果您有种植荔浦芋头的需求,建议您咨询当地的农业专家或种植者,以了解更准确的成熟季节信息。
到此,以上就是小编对于葱香芋头的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于葱香芋头的做法的3点解答对大家有用。