鲍鱼的优点:1。提高免疫力2。调经润肠3。促进生长发育。
由海鸥qho
用料鲍鱼5只排骨500克莲子100克百合50克料酒2勺盐少许姜2片做法步骤1、选用新鲜优质东山鲍鱼，宰杀去除内脏，刷洗干净备用。
2、鲜黑排骨，冷水焯熟，加姜片、料酒煮出血沫，捞出，洗净沥干。
3.特别精选优质的江西抚州广昌白莲和湖南龙山百合，提前2小时泡水。
4.将它们一起放入炖锅中，煮沸后小火炖2小时。
5.最后，加入少许盐调味
6、一锅营养美味的鲍鱼排骨养生汤，色香味俱全，咸宜老少皆宜，让出锅。请要求品尝
小贴士
注意:1。痛风患者生病时不宜吃鲍鱼。
鲍鱼的营养功效
提高免疫力
一种叫做疏螺旋体素的生物活性物质可以从鲍鱼肉中提取。实验表明，它能提高免疫力，破坏癌细胞的代谢过程，提高抑瘤率，但不损害机体正常细胞，保护机体免疫系统。
2.调经润肠
鲍鱼能双向调节血压，因为它能“滋阴平肝强肾”，调节肾上腺分泌。鲍鱼具有调经、润燥、利肠的功效，可治疗月经不调、便秘等疾病。
3.促进成长和发展
鲍鱼富含维生素，尤其是维生素A，是保护皮肤健康、视力健康、增强免疫力、促进生长发育的关键营养素。
4.药用价值
鲍鱼的壳在中医上被称为千里光，因其具有明目退翳的功效，在古籍中也被称为“千里光”。石决明还具有清热平肝、滋阴潜阳的作用，可用于治疗头晕、高血压等炎症。
