描写西餐的句子有哪些？
1、西餐是指来自西方国家的菜肴。正式的西餐应该包括汤、开胃菜、主菜、甜点和饮料。
2、西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式、地中海等不同风格的菜系。最正式的西餐无疑是法式西餐。
3、香港的茶餐厅、日本的日式西餐厅、台湾的简易小吃店不提供全套食物。因此，广义上的西餐是指包括西式主菜在内的膳食。一般都可以用咖啡。饮料被替代。在香港的茶餐厅、快餐店，汤也可以换成中式汤，成为港式西餐。
4、“西方”习惯上指欧洲国家和地区，以及这些国家和地区作为主要移民的北美洲、南美洲和大洋洲的广大地区。因此，西餐主要指的是上述地区的饮食文化。
5、西方国家的餐饮文化各有特色，各个国家的菜肴也不同。例如，法国人认为他们有美式咖啡。你想知道的都在这里！他们做的是法国菜，英国人认为他们做的菜是英国菜。西方人本身对于“西餐”并没有明确的概念。这个观念是中国人和其他东方人的观念。
6、西餐是一种与中餐完全不同的菜系。现在它已经慢慢走进中国家庭，受到很多时尚都市人的喜爱。
7、西餐的主要特点是主料突出、造型美观、味道鲜美、营养丰富、供应方便。
8、西餐，顾名思义，就是来自西方国家的食物。它的菜肴与中国菜不同。他们一般使用橄榄油、黄油、亨氏番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食总是搭配一些蔬菜，比如西红柿、西兰花等。
9、东方人通常所说的西餐主要包括西欧国家的菜肴，当然也包括东欧国家、地中海沿岸国家以及墨西哥等一些拉美国家的菜肴。东南亚国家的菜肴一般称为东南亚菜系，但也有一些是自己的菜系，例如印度菜。
10、西餐一般以刀叉为餐具，以面包为主食。大多都有一张桌子形状的长桌。西餐的主要特点是主料突出、造型美观、味道鲜美、营养丰富、供应方便。
11、西餐桌分为简餐桌和宴会桌。桌子形状一般为长圆形，也有圆形或方形的。具体的餐桌摆设方式是根据菜单来设计的。吃某种菜肴时，所需的餐具也相应放置。
12、西式便餐的摆桌顺序是先摆餐盘，然后将叉子放在餐盘的左侧，刀放在右侧，刀刃朝内，将勺子放在餐盘前面，手柄朝右，面包盘放在叉子的左侧，将黄油刀放在盘子中，刀刃指向盘子。酒杯放在勺子前面，排列方式与中餐相同。将折叠好的布放在托盘上或插入啤酒杯中。烟灰缸放在托盘前面的酒杯外面，胡椒瓶和盐瓶放在烟灰缸的左侧，牙签放在胡椒瓶和盐瓶的左侧，花瓶放在里面烟灰缸前面。
13、西式宴会桌位需根据宴会菜单设置。每上一道菜，必须更换一套刀叉，一般不超过七把，包括三把刀、三把叉子和一把勺子。摆放时，餐桌应按上菜顺序由外向内摆放。
我咖啡健康要西餐的菜单，大家帮忙写下!
华丽风格神圣风格
雅典鱼沙拉
鳄梨奶油汤
火腿披萨和奶酪
优质嫩牛排配松露
巴黎马德拉炖蘑菇
土豆烤洋蓟、甜胡萝卜
新鲜开心果沙拉
黑白巧克力空心饼干
Metaxil 白兰地5* 熏鸭胸肉，新鲜黑莓沙拉
蔬菜汤
小咸虾，雪利酒酱，
烤牛柳、马德拉酒和蛋黄酱Olivettes 土豆和西兰花酱
茴香和鳄梨绿色沙拉
薄荷酱巧克力煎饼
咖啡、精致小蛋糕、Metaxel白兰地5*
梦幻美味
牛油果虾沙拉配鸡尾酒
汤配煎饼
咸牛柳配萨摩斯酒酱、土豆炖肉和烤菠菜
黄油玉米，情侣汤
甜点，白巧克力，黑莓
咖啡、精致小蛋糕、Metaxil 白兰地5* 烟熏三文鱼，配芦笋
虾汤、蒸鱼卷
奶油海鲜、烤龙虾
柠檬油酱、蒸土豆
黄油蔬菜、爱琴海沙拉
水果挞、野樱桃、Metaxil 白兰地5*
花蜜风格美味食物风格
海鲜冷冻托盘
鸡肉柠檬鸡蛋汤
烤羊腿、香草烤土豆、牛至、茴香、洋葱
希腊式沙拉
佛手柑香草冰淇淋
现磨咖啡
小精致蛋糕，Metax白兰地5*龙虾热月
烟熏鹅肝汤
惠灵顿牛肉、马铃薯酱、黄油卷心菜、巴黎玉米
情人沙拉、芝加哥冰淇淋
现磨咖啡
精致小蛋糕，Metaxir 白兰地*
奢华风格
烟熏三文鱼和辣根莎莎酱
野蘑菇奶油汤
菲力牛排、罗西尼土豆煎饼
青豌豆叶和辣椒粉炒玉米
山地沙拉
酸奶冰淇淋配水果沙拉
现磨咖啡、精致小蛋糕、Metaxel白兰地5*
亚洲节日套餐
糖醋春卷蘑菇笋鸡汤
棕榈虾、黄豆猪排、凤梨香米
蜜汁炸香蕉、冰淇淋、香茶或咖啡
意大利假日套装
Bresaola garni、蔬菜通心粉汤、意大利面、野蘑菇酱
CaPriccioza 沙拉、菲力牛排、Villa Borgeze Pienmontaiz 蔬菜饭
鱼胶粉、卡布奇诺咖啡或浓缩咖啡、格拉帕酒
印度节日集
帕波斯杜姆配酸奶、薄荷、羊肉、烤肉串
椰子虾、酸橙酱、印度香米、时令蔬菜、咖喱酱、芒果酸辣酱
素食假期套餐
至少30人
减肥型活力型
各种口味的茴香、芹菜、朝鲜蓟心，配酱油
蔬菜奶油汤
香草番茄盒“伊玛目”
烤土豆和洋葱
新鲜蔬菜沙拉、水果
现磨咖啡或克里特岛香草茶
芦笋、鳄梨、酸辣酱
韭菜花椰菜汤
“君士坦丁堡”风格洋蓟心
葡萄叶包裹着肉和米饭
时令蔬菜沙拉、时令水果沙拉
现磨咖啡或克里特岛香草茶
健康超型
菠菜饭
蔬菜番茄汤
Briam（西葫芦配西红柿、洋葱、大蒜和各种克里特岛香料）
蘑菇洋蓟心配奶酪酱，
黄瓜番茄沙拉、时令水果
现磨咖啡或克里特岛香草茶新鲜蛤蜊配辣芥末酱
蔬菜汤
炸西兰花心，Cribiche 酱
烤三文鱼，配柠檬油酱，各种煮熟的蔬菜，野菜沙拉
水果沙拉配冰淇淋
现磨咖啡或克里特岛香草茶
有关中餐和西餐食品的描述
由于历史、地理、民族等多种因素，东西方文明存在很大差异，餐饮文化也不例外，作为其中的一个组成部分。西方历史上受宗教影响很大。尤其是进入中世纪（约公元5世纪至15世纪）后，人们在精神文化上受到宗教的束缚更加明显，在饮食食材的选择上产生了各种禁忌。到了现代，随着现代营养学的建立，营养成为西餐食材选择时需要考虑的重要因素。长期宗教影响形成的饮食禁忌和现代营养学的普及，导致西餐在食材的选择上相对于中餐有相应的局限性。常用原料有牛、羊、猪肉、家禽、奶蛋等。动物内脏被视为不洁，很少使用；燕窝、鱼翅、海参、甲鱼、鳖等原料，被认为是中国食品中的珍品，营养丰富。它的意义不大，不被使用。我国历史上从来没有出现过政治宗教政权，大多数人在饮食上受宗教禁忌的限制也较少。另外，中国人口众多，要想解决吃饭问题，就必须通过各种方式寻找食物；而有权有势的人在食物上喜欢猎奇，他们看重稀有的东西。因此，中餐的食材非常广泛，几乎包括了所有天上飞的、水中游的、陆地上生长的动植物。西餐刀的种类有很多。每把刀都有其特定的用途，切割形状也很精美。原材料多被切割成排、卷、块等较大形状，很少加工成小刃口。中餐的厨房用具比较简单，厨师讲究刀功。菜刀使用得恰到好处，原料常常被加工成丝、方块、切片、绞碎和其他较小的切削刃。西餐烹饪一般使用平底锅、暗炉、烤箱、煎锅、面炉等设备。主要烹饪方法有煎、烤、炖、焖、烧烤等，西餐有明确的菜单菜谱，程序相对复杂。主菜由主料、配菜、酱料三部分组成；它们需要单独准备，最后放在盘子上，形成完整的菜肴。中国烹饪一般使用圆底锅和明火炉，非常适合炒菜，所以中国烹饪中有很多炒菜。西餐口味清淡，突出原料的原味，往往追求菜肴鲜嫩的效果。牛排、羊排等菜肴的成熟度要根据客人的要求来确定。除了一些东欧人吃全熟外，大多数西方人都喜欢吃半熟的。有些海鲜也喜欢生吃，比如牡蛎和三文鱼片。西餐很注重酱汁的制作。不同的菜肴配备不同的酱料，以增加菜肴的味道。中国菜大多带有明显的咸味，口味也比较多样。同时，由于加工时刃口小，原料非常鲜美，大多数菜肴都是在完全成熟后食用。西餐没有明确的主食和副食的概念。谷物制品主要是面包，其他面食和米饭常少量放在盘子的一侧作为配菜。中餐中主食和副食的概念是明确的。主食包括米、面等各种谷类制品，占很大比例。
