肝是人体的解毒器官，我们吃进去的食物一般在凌晨两点左右肝脏就会进行毒素排解，保证食物毒素不沉积在体内，一旦肝脏的排毒功能受限，毒素和垃圾排不出体外的话，那就糟糕了！！！因为这时候引发多种疾病，甚至影响到肠胃功能。
如何知道肝脏排毒好不好呢？可以对照以下几个症状，如果优化的，多半你的肝脏排毒有问题：
1，全身倦怠感日趋严重。
2，食欲不振，有恶心感觉。
3，持续性微热，或发恶寒。
4，注意力不容易集中。
5，酒量突然减少。
6，脸色晦暗失去光泽。
7，尿液变为啤酒色。症状8，头昏耳鸣。
伤肝的的两个比较常见的坏习惯，你一定要改掉：
1、饮食结构不合理，经常吃一些对身体有害的食物，比如一些过度加工的小零食，松花蛋，腌菜，瓜子，高糖甜食，腌制食品，烘烤食品都会对肝功能造成一定损害。
2、喝酒最伤肝，还有经常熬夜，会对肝脏造成很重的负担。
如果肝脏出现问题不能及时治理的话，很可能会导致肝脏病变。日常生活中有些食物经常吃的话，能够排出肝里的毒素，预防肝硬化、肝癌。它们被称为“肝脏解毒王”，每天吃一点，或许排出肝毒，预防病变。
海带——排出体内的垃圾和毒素，降低胆固醇
白萝卜——减少肝硬化和脂肪肝。
菠萝——避免垃圾和毒素、脂肪堆积。
菠萝的性质比较温和，并含有大量的维生素，对于促进血液循环，预防血栓以及消炎杀菌都有很好的作用，经常吃点菠萝还可以加快身体的新陈代谢，避免垃圾和毒素以及脂肪堆积在体内，减少肝脏的压力。
每天喝一点葛藤乌麦液，饭后喝，能排肝毒净脸蛋。
葛藤气平、味甘，具清热、降火、排毒等功效，历代清热解毒、通脉醒酒、保肝护肝的要药，其含有的总黄酮对慢性肝损伤动物模型具有明显的保护作用，其机制可能与保护肝细胞膜、清除自由基、抗脂质过氧化和抗纤维化等作用有关。
乌麦补肝益肾、排出肝毒、增加解毒能力，两者一起食用，对肝脏的解毒作用更好，日常多吃可以起到养肝护肝的作用。
关于养肝的小知识就分享到这里了，感谢您的阅读与支持，如果您觉得小编说说的内容对您有所帮助，请记得给小编点个赞并分享给身边的朋友，别忘了关注一下小编，可以看到更多的养生文章。
哪些食物常吃对肝脏有好处？
“强肝高手”，应该称不上，有些夸张，但是我们知道肝脏是人体最大的腺体，代谢器官，它的功能是比较复杂的，比如说食物的合成、分解、转化、储存、解毒等等，而对于含有各种营养素的食物来说，就是要对肝脏起到一个提高利用率、增加糖原的合成储存以及利于肝组织修复和改善肝功能，那么这样的营养素和食物就是对肝脏好的，利肝、养肝和护肝的。比如：
第一、富含优质蛋白质的食物：比如瘦肉、鸡蛋、牛奶、鱼肉、水产品、豆类等，这些富含优质蛋白的食物可以提高肝内酶的活性、维持氮平衡，增加肝糖原合成和储备，利于肝组织修复。
第二、富含维生素和矿物质的食物：比如蔬菜和水果，特别是一些富含维生素C、胡萝卜素的绿叶蔬菜和红黄色蔬果，比如：菠菜、韭菜、茼蒿、油菜、南瓜、胡萝卜、芒果、橘子等等。
第三、富含碳水化合物的谷物，比如：小米、糯米、高粱、玉米、薏米以及杂豆类，糖对肝细胞也有一定的保护作用，因此要适当比例的摄入。
第四、有助于健脾益胃的食物：比如：山药、红枣、芝麻、莲子等。
第五、适量的油脂的食物，比如坚果种子类、植物油等，适量的摄入，有利于肝脏。
第六：多饮水，饮水量充足，有助于养肝；
除此之外，养肝、强肝，日常饮食中要做到均衡饮食，不偏食、不暴饮暴食，少饮酒，少油炸加工类食物，还要注意不食发霉腐败变质的谷类食物，作息规律，不熬夜，睡眠充足，保持良好的情绪，不发怒等。
大蒜、枸杞养肝如何如何？大蒜，所含的大蒜素具有一定的广谱杀菌类，大蒜含有蛋白质以及多糖类，对增强免疫力有帮助，也有利于肝脏，但是不宜过量。
枸杞，富含胡萝卜素以及枸杞多糖和甜菜碱，对肝脏有保护作用，可以食用。
