大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于萝卜丝糕的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍萝卜丝糕的做法的解答,让我们一起看看吧。
白萝卜糕最简单做法?
1. 将白萝卜、胡萝卜去皮,洗净切丝;香菇泡水至软洗净,切丝;虾米洗净,沥干水分备用。
2. 在白萝卜丝、胡萝卜丝中加入2.5克盐,用手抓匀,腌制5分钟后放入清水中洗去盐分,再沥干水分。
3. 取一锅,加入食用油烧热,倒入虾米、香菇丝爆香,再加入白萝卜丝、胡萝卜丝拌炒均匀。
4. 将米粉、玉米粉与调料混合调匀,再倒入锅中以小火煮至糊化。
5. 将步骤3的材料倒入步骤4的锅中拌匀,即为萝卜糕。
原料:白萝卜半根、山楂糕一小块、白糖。做法:1、白萝卜和山楂糕分钟洗净切丝。2、在白萝卜丝中加入白糖拌匀,静置一会让白糖融化。3、加入山楂糕丝,搅拌均匀即可。 常言说:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方! 看来冬天常吃萝卜对身体是大有好处的,萝卜的吃法多种多样,可以炖着吃,炒着吃,今天俺介绍一种最简单但相当美味的吃法——凉拌白萝卜山楂糕。 这道小凉拌菜做法非常非常简单,一看谁都会,但味道却相当的好,脆脆爽爽、酸酸甜甜的,别有风味!
制作白萝卜糕步骤如下:第一步白萝卜和山楂糕分钟洗净切丝,第二步在白萝卜丝中加入白糖拌匀,静置一会让白糖融化。第三步加入山楂糕丝,搅拌均匀即可。
常言说:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方! 看来冬天常吃萝卜对身体是大有好处的,萝卜的吃法多种多样,可以炖着吃,炒着吃,今天俺介绍一种最简单但相当美味的吃法--凉拌白萝卜山楂糕。
这道小凉拌菜做法非常非常简单,一看谁都会,但味道却相当的好,脆脆爽爽、酸酸甜甜的,别有风味!在餐桌上绝对是个亮点,不信?你可一定要试试哦,绝对不会让你失望的。俺最后连剩下的菜汤都喝了。
1: 将白萝卜刨成丝。
2: 用红葱油炒白萝卜丝,至萝卜呈现透明状
3: 煮软萝卜的同时,将550ml的水与整包在来米粉混合成浆,同时加入盐巴、白胡椒粉
4: 萝卜丝煮软成透明状态后,缓缓倒入在来米浆搅拌(锅子转小火)。
5: 将粉浆煮至浓稠半熟,即可放入模子。
6: 模具可以抹油或铺烘焙纸,米糊装入模具后,再用汤匙将表面抹平
7: 放入电锅,外锅放3杯水,开关跳起,即完成萝卜糕。(容器底下垫个筷子之类的,不直接接触电锅)
8: 冷藏后,将萝卜糕取出切片。
9: 起油锅,两面煎至金黄即可起锅。
萝卜丝糕做法?
食材清单:香肠 1根,白萝卜1斤,大米 1斤,海米30g,干香菇 4朵,洋葱 半个。
做法:
1.大米提前洗净浸泡4小时左右。干香菇提前用温水泡发。白萝卜去皮,擦丝后,挤干水分备用。
2.浸泡过后的大米,放入搅拌机中,搅打成米浆(可以适当的带一点水一起搅打,以免米浆太过粘稠)。
3.将搅打好的米浆,倒在干净的容器中。挤去水分的萝卜丝放在米浆里搅匀。泡发好的香菇切丁,香肠切丁,洋葱切丁。
萝卜丝糕做法是什么?
食材清单:香肠 1根,白萝卜1斤,大米 1斤,海米30g,干香菇 4朵,洋葱 半个。
做法:
1.大米提前洗净浸泡4小时左右。干香菇提前用温水泡发。白萝卜去皮,擦丝后,挤干水分备用。
2.浸泡过后的大米,放入搅拌机中,搅打成米浆(可以适当的带一点水一起搅打,以免米浆太过粘稠)。
3.将搅打好的米浆,倒在干净的容器中。挤去水分的萝卜丝放在米浆里搅匀。泡发好的香菇切丁,香肠切丁,洋葱切丁。
到此,以上就是小编对于萝卜丝糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于萝卜丝糕的做法的3点解答对大家有用。