家庭牛排的简单做法大全
家庭牛排是一道美味又营养的菜肴,无论是普通的家庭聚餐还是节日聚会都能给您带来愉快的用餐体验。下面将介绍几款简单易学的家庭牛排食谱,让您在家也能轻松享受美味。
1. 黑胡椒牛排
先准备新鲜的牛排肉,撒上适量的盐和黑胡椒,腌制一会儿。然后炒锅烧热少许油,放入腌制好的牛排肉,根据自己的口味煎至三分熟或三分熟。最后取出装盘即可。
2. 香煎菲力牛排
将菲力牛排取出至室温,撒上适量盐和黑胡椒,按摩均匀。然后在锅中加入黄油,加热至稍微起泡沫,加入腌制好的菲力牛排,煎至金黄色。
3. 红酒汁焗牛扒
将新鲜去皮、无麸质的小块牛腩或里脊肉与红酱、番茄汁、盐、黑胡椒等调味料放入碗中混合,浸泡一会儿。之后将泡好的调味液倒在锡纸包着的生抽、香油等作为保湿层,放入炖煮的厨具中,设定好温度和时间,直至完成焖煮步骤,然后你可以开始吃饭了。
这些简单易学又极其美味的家常菜谱,让您随时享受到自己亲手制作的优质产品。
希望建议有帮助!