大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑芝麻膏的做法的问题，于是小编就整理了6个相关介绍黑芝麻膏的做法的解答，让我们一起看看吧。
芝麻膏不成块怎么补救？
芝麻糕麦芽糖出现不凝固的情况，是因为麦芽糖的比例不对，分量添加不足所引起的，所以这个时候最好的补救方式就是按照正确的比例再添加适量的麦芽糖进去，加热熬煮之后再冷却制作成芝麻糕，这样会达到美味的效果。
芝麻红枣枸杞营养膏做法？
芝麻红枣枸杞营养膏是一种营养丰富、口感香甜的食品，制作方法如下：
所需材料：
- 芝麻粉 200克
- 红枣泥 150克
- 枸杞 适量
- 冰糖 适量
- 水 适量
制作步骤：
1. 将芝麻粉放入平底锅中，用中火炒香。
2. 加入适量水，继续翻炒至水分蒸发。
芝麻，核桃阿胶膏怎么做啊？
主料：阿胶250g
辅料：核桃仁250g、冰糖250g、枸杞250g、桂圆肉250g、红枣250g、黑芝麻250g、黄酒500ml
步骤：
1、食材准备
2、将阿胶敲成小碎块放入大碗中
阿胶膏的做法？
首先准备驴皮5斤，把驴皮彻底清洗干净，切成粗条，再用面粉和盐巴反复搓洗干净。
然后把驴条倒入锅里，煮上5小时以上，把驴胶在锅里放凉。
然后在驴胶锅里加入红冰糖和黄酒，煮至融化。
然后趁热倒在油纸上，定型后，放进冰箱里两小时，阿胶糕就做好了。
自制阿胶糕
材料：阿胶250g、黄酒500g、核桃仁250g、红枣条250g、枸杞250g、熟黑芝麻250g、老冰糖100g
制作步骤：
1、阿胶块敲碎（用刀背每块敲3-5下即可）。 放入黄酒泡约1-3天，将阿胶泡软。
2、准备辅料： 红枣洗净晾干切条。 枸杞洗净晾干。 黑芝麻炒熟。 核桃取仁。
3、模具中放油纸，或涂油，准备好放在一边。
4、将泡好的阿胶和黄酒用小火慢慢熬至阿胶融化。
5、加入老冰糖继续小火熬至冰糖化开，不停的用铲子搅拌，防止糊底。
6、继续小火搅拌，熬至阿胶挂旗（约1～2小时）关火开始加辅料。加辅料原则是从大到小比较好搅拌。
7、先加入核桃， 拌匀后加入红枣条， 拌匀后再加入枸杞， 再拌匀。
自制阿胶膏正宗做法？
自制阿胶糕
材料：阿胶250g、黄酒500g、核桃仁250g、红枣条250g、枸杞250g、熟黑芝麻250g、老冰糖100g
制作步骤：
1、阿胶块敲碎（用刀背每块敲3-5下即可）。 放入黄酒泡约1-3天，将阿胶泡软。
2、准备辅料： 红枣洗净晾干切条。 枸杞洗净晾干。 黑芝麻炒熟。 核桃取仁。
3、模具中放油纸，或涂油，准备好放在一边。
4、将泡好的阿胶和黄酒用小火慢慢熬至阿胶融化。
5、加入老冰糖继续小火熬至冰糖化开，不停的用铲子搅拌，防止糊底。
6、继续小火搅拌，熬至阿胶挂旗（约1～2小时）关火开始加辅料。加辅料原则是从大到小比较好搅拌。
7、先加入核桃， 拌匀后加入红枣条， 拌匀后再加入枸杞， 再拌匀。
固元膏(归元膏)的做法？
材料
阿胶2-3两，黑芝麻半斤，核桃半斤，红枣半斤，冰糖半斤，黄酒1斤
做法
1.核桃、红枣（去核）洗净，放入搅拌机的打粉器里打成碎末；
2.黑芝麻可以到超市买现成的粉；
3.冰糖用纱布包起来砸碎；
固元膏具体的做法： 取阿胶半斤（冬天可用1斤），黑芝麻1斤，核桃仁1斤，红枣1斤半，冰糖半斤。
将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块，然后再倒进食品加工机里打成粉状；把黑芝麻洗干净，在锅里炒干，这样利于在加工机里粉碎；核桃仁在加工机里不容易打碎，最好是在家用的小型绞肉机里绞碎；红枣洗干净，去核，再在绞肉机里绞碎；冰糖放入加工机里粉碎。
将这5种食品依法处理完后，放入一个大盆子里搅拌均匀，再倒入黄酒2斤（给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒），搅拌均匀后，放入盆子里，盖好盖子，然后再放入大锅内，隔水蒸。
先用大火蒸15分钟，然后再用小火蒸1个半小时，完全蒸透就可以了。
等放凉后，放入洁净、干燥的大瓶子。
如果做的量多可以分瓶装，正在吃的那一瓶就放在外面，其余的就保存在冰箱里。
因为是用酒搅拌均匀蒸熟的，所以冷藏起来，一年都不会坏。
舀的时候勺子上不能有水，补品遇水后容易发霉，如果遇到发霉的，就将上面的霉去掉，再倒入盆里，加上盖，上火蒸半个小时就可以继续食用了。
到此，以上就是小编对于黑芝麻膏的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑芝麻膏的做法的6点解答对大家有用。