大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于丝瓜扇贝的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍丝瓜扇贝的做法的解答，让我们一起看看吧。
丝瓜扇贝怎么做才好吃？
主料；扇贝300g 丝瓜500g ；辅料；盐1勺 糖1勺 ；鸡精1勺 料酒2勺 ；葱姜蒜 辣椒干4g ；丝瓜烧扇贝的做法步骤；
1. 丝瓜去皮切滚刀状。
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2. 扇贝洗干净放料酒腌制5分钟。
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3. 切好辣椒干，葱姜蒜。
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4. 锅里放油，下葱姜蒜辣椒爆香，在放入丝瓜。
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5. 丝瓜翻炒一下，放入扇贝。直接盖上锅盖焖3到5分钟。不用放水。
丝瓜烧扇贝怎么烧？
烧丝瓜扇贝的做法如下：
材料：
鲜活扇贝10-12个、长丝瓜2根、葱姜蒜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、橄榄油适量、清水适量。
步骤：
1. 扇贝清理干净，用清水冲洗一遍备用。
2. 丝瓜去皮后切成斜片，蒜切末备用。
3. 热锅加油，放入姜蒜爆香，放入扇贝，加入盐、料酒、清水焯水煮熟。
4. 放入丝瓜，加入清水，盖上锅盖焖煮一段时间，直到丝瓜软烂。
原料：扇贝肉、丝瓜、小葱、生姜、大蒜、油、盐、料酒、生抽。
做法步骤：
第1步、准备食材。
第2步、热锅冷油放入葱姜蒜炒出香味。
第3步、放入扇贝肉翻炒均匀。
第4步、倒入半碗水把扇贝肉煮一下。
第5步、放入料酒去腥。
第6步、放入丝瓜翻炒均匀后盖上盖子煮至变软。
第7步、放入盐翻炒均匀。
第8步、出锅前放入蚝油翻炒均匀就好了。
1.把切好的丝瓜块放在一边备用。
2.把葱姜蒜放入到好油的锅里煸炒知道把味道煸出来。
3.把扇贝放在锅里煸炒倒入一小碗水再把丝瓜倒入锅中，盖上锅盖，焖上10分钟，直到丝瓜完全软了以后调味，放入酱油，醋，糖，盐，搅拌均匀即可装盘
丝瓜炒扇贝
1
准备材料。
2
丝瓜洗净切片。
3
木耳泡发洗净，扇贝肉洗净。
4
辣椒洗净切小段。
5
锅里油热下人辣椒煸炒。
6
加入扇贝煸炒。
7
加入丝瓜，木耳翻炒。
8
加点味极鲜酱油翻炒。
9
加点蚝油翻炒。
10
炒熟加入盐即可。
小贴士
大火快炒，味道鲜美。
扇贝清洗干净，放入加了料酒的沸水中焯烫后捞出沥干
丝瓜去皮切块
红椒切小片，姜蒜切片，葱切小段
锅中热油，炒香姜葱蒜后加入扇贝翻炒
加入丝瓜炒至断生
加入红椒、酱油和盐调味炒均匀就可以出锅
丝瓜毛贝做法？
原料：丝瓜、扇贝丁、食用油、纯净水、食盐、葱姜、鸡精、胡椒粉。
做法步骤：
第1步、取鲜贝。
第2步、洗净。
第3步、锅烧纯净水。
第4步、放入鲜贝。
第5步、煮开锅3分钟。
第6步、捞出鲜贝。
第7步、汤汁留着。
第8步、丝瓜去皮。
丝瓜鲜贝怎么做？
丝瓜烧鲜贝，是一道美味可口的家常菜品。它将鲜嫩的鲜贝与清爽的丝瓜相结合，口感细腻，味道鲜美。这道菜色香味俱佳，深受广大食客的喜爱。
制作丝瓜烧鲜贝的步骤简单，材料也容易找到。首先，我们需要准备好新鲜的鲜贝和嫩滑的丝瓜。然后，将鲜贝洗净，去掉外壳，处理干净。接下来，将丝瓜去皮，切成大小适中的长丝。如果你喜欢更加入味，可以把丝瓜焯水后过一遍冷水，这样可以保持丝瓜的嫩度。
然后，我们可以开始烹饪了。可以选择锅、炒锅或者平底锅，倒入适量的油，放入姜末炒香。接着，将鲜贝放入锅中，翻煎至两面微黄。这样可以让鲜贝更好地保持鲜嫩口感。
当鲜贝变色之后，把丝瓜放入锅中，继续快速翻炒。加入适量的盐、生抽和少许白胡椒粉，提升菜品的口味。轻轻翻炒几下，直到丝瓜变软、变熟即可。最后，根据个人口味喜好，可以撒上一些葱花和香菜增加风味。
丝瓜烧鲜贝的制作过程简单易懂，但是味道却非常美味。丝瓜的清爽与鲜贝的鲜嫩相互融合，既有口感的层次感，又有独特的香味。这道菜品适合各类人群食用，尤其适合夏天食用，可以带来清爽的口感，解暑降温。同时，丝瓜也富含多种营养成分，如蛋白质、维生素C等，有助于提高免疫力和促进新陈代谢。
到此，以上就是小编对于丝瓜扇贝的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于丝瓜扇贝的做法的4点解答对大家有用。