大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于标准面包的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍标准面包的做法的解答，让我们一起看看吧。
100%中种面包做法？
主料：高筋面粉185g、低筋面粉40g、
辅料：绵白糖55g、鸡蛋40g、清水85ml、奶粉1大匙、酵母粉1/2小匙、蛋液适量、燕麦片适量
1、中种食材：高筋面粉150克、绵白糖15克、鸡蛋1个约40克，清水50ML，酵母粉1/2小匙。酵母粉加入水中，和匀。
2、把中种食材，加入盆中，加入步骤1的酵母水。
3、和成面团，放温暖片发酵母为2倍大。
4、发酵好的面团，撕小块，加入清水35ML。再加入其他面团食材。面团食材：高筋面粉35克、低筋面粉40克、糖40克、黄油25克、奶粉1大匙、清水35ML、全蛋液少许 、燕麦片适量。
所需食材
中种材料：高筋面粉196克、水100克、奶粉10克、酵母粉5ml、盐2.5克
主面团材料：高筋面粉84克、水15克、奶粉10克、糖40克、酵母粉2ml、黄油 30克、鸡蛋30克
馅料：脆皮肠3条(每条切成两段)，提子干适量
表面装饰：鸡蛋液适量(1个鸡蛋主面团用了30克，剩下的用来刷表面)，白芝麻少许、番茄酱少许
烘烤：180度，上下火，中层，20分钟(请根据自家烤箱情况调整)
分量：12个，分两盘，每盘6个(最后发酵时，做好第一盘放进烤箱发酵，接着做第二盘，做好放进炒锅里温度稍低发酵，这样就可以错开发酵时间，烤完第一盘，接着就可以烤第二盘了)
中种做法：把中种材料全部放进大碗里，揉成团，放在案板上稍揉至光滑，
放进容器里，盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏约17个小时;
制作方法
100%中种全麦面包的做法？
所需食材
中种材料：高筋面粉196克、水100克、奶粉10克、酵母粉5ml、盐2.5克
主面团材料：高筋面粉84克、水15克、奶粉10克、糖40克、酵母粉2ml、黄油 30克、鸡蛋30克
馅料：脆皮肠3条(每条切成两段)，提子干适量
表面装饰：鸡蛋液适量(1个鸡蛋主面团用了30克，剩下的用来刷表面)，白芝麻少许、番茄酱少许
100%全麦面包相对GI值较低，饱腹耐饿，增肌减脂期间当作主食非常不错。下面学习啦！为大家整理了一些100%全麦面包的做法。
100%全麦面包的食材准备
主料
全麦面包粉 250g 鸡蛋一个
辅料
橄榄油 15g 盐 6克
糖 10g 发酵粉 4克
牛奶 140g 黑芝麻 适量
100%全麦面包的做法步骤
褚告村面包的做法步骤？
褚告村面包并不是一个特定的面包品种，这可能是地域性名称或者是某种方言称呼。由于没有具体的面包类型参考，我将提供一个基础的白面包制作步骤，你可以根据个人口味进行调整：
**材料**：
- 高筋面粉：500克
- 干酵母：5克
- 温水：适量（约300毫升）
- 糖：25克
- 盐：5克
- 无盐黄油：30克
**步骤**：
1. **和面**：将高筋面粉、干酵母、糖和盐混合在一个大碗里。慢慢加入温水，边加边用筷子或者勺子搅拌，使面粉和水开始结合。
到此，以上就是小编对于标准面包的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于标准面包的做法的3点解答对大家有用。