大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广西腌李子的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍广西腌李子的做法的解答，让我们一起看看吧。
广西梧州李子腌制方法？
1.
李子洗净。
2.
等水开了,将李子放进去,待五秒左右捞出过凉水。这一步是为了给李子去皮。
3.
注意李子过水时间不能长,也不能太短。时间太长会变色,时间太短还是硬的。
4.
李子剥皮后,加蜂蜜腌制,敷上保鲜膜放到冰箱里,过上五个小时左右就可以拿出来吃了,凉凉的,酸酸甜甜很开胃。
贺州腌李子的做法？
腌李子是贺州的有名小吃，首先将新鲜的李子用清水洗净，然后用工具将李子夹扁，用盐，酸醋，白糖，生姜，紫苏一起腌制4个小时即可开吃，酸甜美味脆口。腌李子做法简单易学。
广西三华李水泡腌制方法？
将三华李放入水中清洗干净，并用刀背将李子压破，装入容器中，加入盐、白砂糖和一点辣椒盐，用筷子搅拌均匀，然后装入保鲜盒中密封起来。将保鲜盒放入冰箱中冷藏1小时即可食用，也可以放置一夜再食用，更加入味。
正宗酸李子腌制方法？
以下是正宗酸李子腌制方法：
1. 原材料：李子、辣椒、盐、水、瓶子。
2. 方法步骤：
- 李子洗干净，用盐水泡10分钟。
- 煮热清水，关火，放入李子浸泡1分钟。
- 捞出李子，用凉水冲10秒。
- 晾干李子，用刀在李子表面划开十字。
- 瓶子中加入李子、辣椒和盐，密封保存。
3. 注意事项：
食材清单
新鲜李子6斤，白糖1000克，盐30克，白酒适量，辣椒粉，盐，白糖，生抽，陈醋各适量
制作步骤
1、这是我准备的6斤新鲜李子，先清洗干净，然后晾干表面的水分，晾干以后咱们先来做个李子酒，看看到底是青梅酒好喝还是李子酒好喝。
2、先用刀给李子表面划几道口子。
做法如下:
第一步将李子泡入冷水中，放3～4勺盐，静置30分钟，接着揉搓干净；
第二步将洗干净的李子用小刀划十字架，划的越深越入味；
第三步将划好十字架的李子用开水泡两分钟；
第四步泡好拿出，放糖不断的搅拌。做好以上步骤就完成了，可以把做好的李子放进瓶子里，静待24h后口味更加。
腌制方法如下：
1. 原料：李子、清水、辣椒。
2. 将李子用清水冲洗干净，加一点盐浸泡一会儿。
3. 洗完的李子用刀背轻轻拍裂，不要太大。
4. 煮热清水后放入生李子马上关火。
5. 煮一分半钟左右李子变青绿色捞出装入无油的瓶子中。
6. 把剩下的热水冷却后放入瓶子中浸泡李子放入辣椒密封好，一天半后就能吃辣。
到此，以上就是小编对于广西腌李子的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于广西腌李子的做法的4点解答对大家有用。