椒盐虾简单的做法,椒盐虾简单的做法图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于椒盐虾简单的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍椒盐虾简单的做法的解答,让我们一起看看吧。木叔椒盐虾的家常做法?1/7 海白虾剪去虾须,虾刺,去除虾线,洗净备用。2/7 尖椒切小沫,...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于椒盐虾简单的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍椒盐虾简单的做法的解答,让我们一起看看吧。

木叔椒盐虾的家常做法?

1/7 海白虾剪去虾须,虾刺,去除虾线,洗净备用。

椒盐虾简单的做法,椒盐虾简单的做法图片

2/7 尖椒切小沫,洋葱洗净切沫。

3/7 锅中加清水,大火烧开,放入洗净的海白虾。

4/7 将海白虾焯水,捞出放漏勺备用。

5/7 锅内下300克色拉油,大火烧至7成热,将焯好的海白虾,用50克淀粉拌匀,放入油中,炸酥,捞出控油。

6/7 锅内下10克色拉油,烧至7成热加入盐10克,胡椒粉5克,小火烧热,做成椒盐;然后放入洋葱沫10克,尖椒沫10克,炒香。

食材准备:基围虾400克、椒盐粉20克、料酒20毫升、姜片2~3片、红椒5克、青椒5克、盐4克、淀粉15克、蒜适量、小葱少许

步骤:

1.海虾去虾须、爪子,背后划一刀,取出虾肠;

2.虾中加姜片、盐、料酒,搅拌均匀,腌制10分钟;

3.虾腌入味之后用厨房纸吸一下水,加一点点淀粉拌匀;

虾子拿回家剪去须和脚,背上开刀去虾线 虾子放料酒,少许盐跟淀粉腌制 准备洋葱,小米椒,尖椒或者青椒切成颗颗,蒜切成颗颗

2/5

锅里倒油把虾子一个一个的放进去煎至两面泛黄后煎2分钟,把皮煎脆

3/5

留油倒入备料翻炒出香味

4/5

加入虾子撒上椒盐粉和白芝麻,没有椒盐粉的可以用孜然粉,烧烤粉,辣椒面代替。

5/5

最后可以撒上葱花跟香菜提香 外壳酥脆

椒盐虾怎么做法?

主料:对虾500克,椒盐1.5茶匙,辣椒米2茶匙,花椒10克,蒜茸l茶匙,绍酒2茶匙。

做法:

1. 将虾剪去虾须、虾爪等,剔去虾肠,洗净,滤水待用,

2. 花椒挑去杂质、粗梗,炕炒干身盛起,碾成粉末状。粗盐下锅炒至微变色,离火,加入花椒末拌匀,晾凉,制成椒盐(500克花椒配1500克盐)。

3. 烧热锅,下油,烧至七成熟,下虾炸约1分30秒钟,至虾身大红、熟,倒起滤油。

椒盐虾最正宗的做法?

椒盐虾的做法:

1、虾洗洗我们来挑虾肠。用一条牙签就可以了,不用开背,第二节,第三节挑就可以了。

2、弄干净的虾用一勺料酒,少许盐腌十分钟。

3、腌制同时我们切辣椒,切下小部分切碎,别太碎!要有型。小方块。

4、蒜切细一点。尽量细。

5、腌好的虾把料酒倒掉,放生粉进去,让它们都裹上生粉,多少按你喜欢来,这还太影响的。

6、油多!虾一个一个放下去。

7、炸到变色,想脆一点就小火再来一会儿,不过要小火,起锅。

8、锅留少许油!放蒜炒香。

9、然后下洋葱!

食材:虾10只左右、小葱7克、生姜5克、大蒜10克、彩椒适量、淀粉适量、盐3克、椒盐适量、白胡椒2克、料酒10ML。

做法:

1、小葱切段、生姜切末、大蒜切末、彩椒切丁。

2、虾用剪刀开背,去虾线。

3、把虾须剪掉,所有虾处理好。

椒盐虾的做法?

食材:

虾1斤、红椒1根、葱1根、姜2片、蒜3瓣、香菜1根、胡椒粉1小勺、盐1小勺。

食谱:

1. 虾洗干净,剪掉虾须,剔掉黑线。

2. 红椒切丁,葱姜蒜切末,香菜切末。

食材明细~大虾适量、葱姜适量、椒盐粉适量。

1.洗净活的大虾,除去虾须和爪爪。

2.用牙签插入大虾,保证大虾不会弯曲。

3.准备好葱姜,热油爆炒后,放入牙签插好的大虾。

4.大虾炸至10分钟,两面橘黄色。5.捞出大虾控油,油再烧8成热,再放入大虾,不停翻滚。

5.倒出一勺料酒,大虾在料酒倒入的瞬间,“刺啦”一下~~7.不停翻滚大虾,5分钟后,控油捞出。

6.盛盘,均匀的撒上椒盐粉,这样就烧好啦

到此,以上就是小编对于椒盐虾简单的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于椒盐虾简单的做法的4点解答对大家有用。