准备工作
1、面团：用普通披萨面团，揉至弹性适中，切成适合披萨盘的大小。
2.披萨酱：用番茄酱作为披萨酱，模仿传统披萨中的奶酪。
3、水果：选择自己喜欢的水果，如草莓、蓝莓、香蕉等，切片备用。
4.其他配料：根据自己的口味，可以添加一些其他配料，比如奶酪片、坚果碎、干果等。
制作步骤
1. 将披萨盘加热至适当的厚度。
2. 涂上一层薄薄的披萨酱，确保均匀覆盖整个披萨盘。
3. 铺上一层薄薄的奶酪（可选），模仿传统披萨上的奶酪。
4.加入水果片，均匀地铺在奶酪上。
5.继续添加自己选择的配料，如碎坚果、干果等。
6、将剩下的面团揉成小块，均匀分布在披萨上，用叉子叉出小孔。
7. 将披萨放入预热至350 华氏度的烤箱中，烘烤约15-20 分钟，或直至面团呈金黄色且酥脆。
8. 取出披萨，撒上一些新鲜香草或薄荷叶作为装饰，增加风味。
注意事项
1、水果的选择可根据季节和口味进行调整。尽量选择新鲜、口感好的水果。
2. 披萨酱不要用太多，薄薄一层即可，以免掩盖水果的味道。
3.烘烤时间应根据自家烤箱的性能调整，以免烤焦或未烤熟。
4.如果不喜欢奶酪，可以用其他食材代替，比如切小块的坚果碎、奶酪替代品等。
5、可根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉等调味料，以增加风味。
6.最后撒上香草或薄荷叶可以根据个人喜好选择，也可以省略。
营养价值
这款无奶酪水果披萨虽然在口味和风味上有所创新，但其营养价值依然丰富多样。水果含有丰富的维生素和膳食纤维，有助于保持身体健康；披萨面团提供碳水化合物和蛋白质，有助于提供能量，而披萨酱则含有番茄红素等抗氧化剂，有助于保护身体免受自由基损伤。
这款无奶酪水果披萨是一款适合健康饮食和口味创新的披萨。它不仅味道鲜美，而且营养价值丰富。通过调整水果和食材的组合，可以创造出属于自己的独特口味，无论是作为主食还是零食，都是值得尝试的美食创新！
