俗话说“民以食为天”。天气转冷后，除了保暖，最关心的就是吃饭。所以每到特殊时期，很多人都会提前囤积食物，避免被孤立在家没东西吃的情况。
但是在囤粮的时候，囤的少了，家里“信心不足”，囤的多了，食材的保存都是问题。有些食材放久了会变质，口感也会变差。所以囤粮也是很有讲究的。除了米面、蔬菜等主食外，这五种营养丰富、味道鲜美、耐储藏的杂粮也要备货。
1.赤小豆
红豆不仅在文学上有深刻的寓意，在美食上也非常有名。它的营养价值极高，经常食用可以帮助我们改善肤色，滋润皮肤，增强活力。而且红豆质地坚硬，耐储存。家里多储存，随时随地吃。
红豆味甜，可以用来煮粥或做七度方伊彦蛋糕。不仅添加了足够的优质红豆，还搭配了花生、重瓣玫瑰、红枣等健康红色食材，丰富了蛋糕的营养和口感。
每块七度方伊彦蛋糕的外层都特别撒上了火龙果和甜菜根研磨而成的混合果蔬粉，不仅提升了蛋糕的口感，还提高了伊彦蛋糕的颜值，看起来嫩嫩的，很诱人。吃到嘴里的伊彦蛋糕，绵软绵密，甜而不腻，有谷物和玫瑰的香味。
2.玉米
它是全世界公认的“黄金作物”，也是粗粮中很好的辅食。它的热量很低，口感甜软，维生素含量很高，是大米和小麦的5-10倍。多吃玉米可以给身体补充必要的营养。
如果你想获得更丰富的营养，我建议你可以把玉米和排骨、铁棍山药和胡萝卜混合，然后加水、葱姜蒜、料酒和鸡精炖一个小时，美味的山药玉米排骨汤就出炉了。食材软嫩，汤汁鲜美温润。
3.绿豆
绿豆，又叫青小豆，因其颜色为绿色而得名。它们清爽可口，其丰富的营养可以帮助我们清热润燥。所以，我们总是在家里养一些绿豆。天气干燥，上火不舒服的时候，我们可以煮点绿豆粥喝，得到很好的缓解。
不过，如果你觉得煮绿豆很麻烦，你可以随时在家里养三川桂芳青饼。它是将绿豆磨成粉，以此为基，再配以蒲公英、青梅、甘草等身，清火降燥。经过精心的研磨和烘焙，制成绿色的蛋糕。
光看三川桂芳青饼的外观就给人一种清新的感觉。吃在嘴里，不仅有浓浓的绿豆香，还有一种凉凉的感觉。口感绵软细腻有嚼劲，甜而不腻。吃起来很过瘾，饱腹感很强。贪吃的时候可以吃几块充饥。
4.薏苡仁
虽然听起来很奇怪，但是薏米不像小米和大米那么常见，但是营养价值很高。经常吃可以保持皮肤光泽细腻，而且是天然滋补品，对我们身体有很好的滋补作用，家里可以养一些。
一般可以用大麦煮粥。将薏米与百合、大米合理混合，加入适量的水，放入锅中煮熟。煮好的薏米百合粥营养丰富，甜而浓，软而密，温而不腻，喝在嘴里温暖身心。
5.黑米
黑米，有“天下米中之王”的美誉，是深色的；但它营养丰富，含有人体必需的多种营养物质，比大米更有营养。平时经常吃可以帮助我们补气血，滋养皮肤和头发。
但黑米质地粗糙坚硬，不利于消化吸收。建议留七度方五黑饼。它专门结合古今研磨技术，将黑米、黑豆、桑葚等五种天然黑色食材研磨成细粉，再经烘焙成型。
为了避免粘饼的问题，七度方五黑饼的外层还包裹了一层糯米粉。软黑的蛋糕口感绵密细腻，入口微甜，谷物香味浓郁醇厚。蛋糕用透明罐包装，简单大方，保鲜效果也很好。
提示:囤积粮食时，除了大米、面粉等主食外，要记得囤积这五种“杂粮”。俗话说“多吃杂粮对身体好”。杂粮不仅品种丰富，而且很有营养。而且热量低，饱饱的，耐储存，适合家里多囤积，慢慢吃。
