大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自制米粉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍自制米粉的做法的解答，让我们一起看看吧。
红曲米粉怎样做的？
用料
红曲米 随意
料理棒（如有更适合的研磨器更好了）
自制红曲米粉的做法步骤
步骤 1
美的料理棒把红曲米弄细
步骤 2
搅拌后过筛，反复操作了三次，因为料理棒确实不是专业研磨器，不过基本可以磨出很细的粉
婴儿吃的米粉怎样自制？
怎样自制婴儿米粉
婴儿到了一定的时期，就可以开始尝试吃一些米粉。婴儿仅仅是喝牛奶是不够的，而米粉可以补充婴儿所需的营养。外面的米粉多种多样，妈咪们不知道如何选择。其实自己在家制作做好，那么怎么自制婴儿米粉呢？
米粉自制方法一
1、将米浸泡2个小时以上，取出放入搅拌机中
2、搅拌机内加任何一种蔬菜或水果（我加的熟玉米粒）， 搅成泥湖
3、倒入奶锅加适量清水，边加热边用勺子搅拌，煮成粘稠的糊状就OK了。
可以根据宝宝口味加入山芋，南瓜或者胡萝卜，青菜等一起搅拌，大一点的宝宝还可以加入虾肉等，这样的自制米粉又新鲜又保证营养，做法还简单。
米粉自制方法二
1、用三斤稻米磨成粉，稻米最好再加点钙片一起磨成粉，这样宝宝就不缺钙，
妈妈们都是只要拿上稻米到当地的药房和服务员说明一下几斤米，服务员会根据米的重量配些钙片在里面再一起帮你磨成粉的，如果当地药房没有这项业务的也没有关系，只要在做成的米粉里加点含钙的菜食物就行了。
湘乡鲜肉米粉的做法？
食材
五花肉 500g
蒸肉粉 200g
生姜 4片
方法/步骤
1.准备一袋200g的蒸肉粉，和一块五花肉，将五花肉切块，洗净备用
2.开火，将五花肉倒入再倒入清水，放两片姜煮开，再把五花肉捞出，锅里的水留着备用
3.把蒸米粉倒入大一点的碗中再倒入备用的煮肉水，把蒸米粉泡一下，大概泡5分钟左右，再加入半勺老抽，一勺生抽，一勺蚝油，适量盐搅拌均匀
4.把五花肉倒入电饭煲平铺开来，再倒入拌好的蒸米粉，再加入两片姜片，倒入适量水（类似煮饭一样）
5.等电饭煲跳到保温后，开盖把肉和蒸米粉搅拌一下，再盖上盖子焖5分钟即可出锅，有葱花的也可以放点葱花。这样一道香喷喷的粉蒸肉就做好了，非常香!
用料米粉 适量猪肉 100香葱 若干剁椒 若干盐 生抽
湖南湘乡米粉的做法步骤
1.猪肉切丝或切片，葱切小段待用
步骤 2
烧水将米粉煮熟，盛碗里
步骤 3
锅里倒油，热油后将猪肉下锅炒，快变色时加入剁椒，盐，生抽，葱，翻炒后加水，汤开了连汤带渣倒入装粉的碗里。即可
如何自制宝宝米粉？
1、将米浸泡2个小时以上，取出放入搅拌机中
2、搅拌机内加任何一种蔬菜或水果（我加的熟玉米粒）， 搅成泥湖
3、倒入奶锅加适量清水，边加热边用勺子搅拌，煮成粘稠的糊状就OK了。
可以根据宝宝口味加入山芋，南瓜或者胡萝卜，青菜等一起搅拌，大一点的宝宝还可以加入虾肉等，这样的自制米粉又新鲜又保证营养，做法还简单。
自制宝宝米粉非常简单。首先准备干净的大米，然后将米洗净并晾干。
接着将米磨成细粉状，可以用家用破壁机或者搅拌机来完成这个步骤。
磨好的米粉可以通过筛子过滤一遍，确保没有大颗粒残留。
最后将米粉放入锅中用中小火慢慢炒干，直到完全干燥为止。冷却后就可以存放在密封容器中了。自制的宝宝米粉不含添加剂和防腐剂，营养丰富，适合宝宝食用。
到此，以上就是小编对于自制米粉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于自制米粉的做法的4点解答对大家有用。