大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于萝卜丝烧饼的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍萝卜丝烧饼的做法的解答,让我们一起看看吧。
扬州萝卜丝烧饼正宗做法?
食材明细
主料:高筋面粉,400克
辅料:白萝卜,700克。火腿,50克。粉丝40克。植物油适量。
配料:香油适量。蚝油适量。盐适量。糖适量。味素适量。胡椒粉适量。咸鲜口味。
煎工艺:一小时耗时,高级难度。
萝卜丝饼的做法步骤:
萝卜丝饼的做法步骤: 1白萝卜属温性,有除痰润肺,解毒生津的功效,要选择光滑有水分的白萝卜,十个萝卜丝饼需要白萝卜的量700克。
南通萝卜丝烧饼的做法?
1.先将面粉、酵母、糖混合,加入温水,揉成光滑的面团,盖上湿布放在温暖处发酵。
2.萝卜去皮,切成细丝,加入适量的盐腌制10分钟,挤干水分。
3.锅中倒入适量的食用油,放入葱姜爆香,然后放入萝卜丝翻炒,加入盐和胡椒粉调味,炒至萝卜丝变软后盛出备用。
4.面团发酵至两倍大后,揉匀排气,分成大小均匀的小剂子。
5.取一个小剂子,擀成薄饼,中间放入萝卜丝,然后包成圆形,收口朝下放置。
6.锅中倒入适量的食用油,将饼放入锅中,用小火慢慢煎至两面金黄即可。
红萝卜烧饼的做法?
用料
萝卜丝 200克
小麦粉 320克
酵母 3克
油 35克
面粉 35克
熟五花肉 100克
盐、耗油、胡椒粉、油 适量
萝卜丝烧饼的做法
面粉中放盐、酵母、温水进行发酵
胡萝卜油酥烧饼
材料:面粉、色拉油、酵母、白糖、胡萝卜泥、玉米细粉、大油、
水油皮的配料:富强粉250克、胡萝卜泥100克、色拉油40克、酵母4克、
油酥的配料:面粉170克、大油10克、糖30克、色拉油80克、黑芝麻适量
胡萝卜油酥烧饼
外面卖的萝卜丝烧饼热量多少?
萝卜丝烧饼每百克280大卡热量。
主料
面粉320克,白萝卜200克
辅料
面粉35克,五花肉100克,酵母3克
配料
油35克,盐适量,葱适量,蚝油适量
五香粉适量,香油适量
萝卜丝烧饼的做法步骤
1.面粉中放盐、酵母、温水、揉成面团,进行发酵。
四海楼是哪里的?
四海楼是南通的
四海楼创建于1912年,是南通著名的百年老字号“早茶店”,其蟹黄包更是久负盛名,曾多次上过中央2套《消费主张》、中央10套《味道》节目、《舌尖上的中国》等节目,堪称南通早茶的扛把子,是很多南通人必去吃早茶的地儿。
四海楼总店位于南通如皋文昌路,在通州区大庆路还有分店,也是南通通州区人气小吃店。
到此,以上就是小编对于萝卜丝烧饼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于萝卜丝烧饼的做法的5点解答对大家有用。