糖渍金桔的做法,糖渍金桔的做法窍门

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糖渍金桔的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍糖渍金桔的做法的解答,让我们一起看看吧。金钱橘籽怎么吃?金钱桔洗净可以带皮吃,也可以做成糖渍金桔食用,做法如下: 主料:金桔250g 辅料...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糖渍金桔的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍糖渍金桔的做法的解答,让我们一起看看吧。

金钱橘籽怎么吃?

金钱桔洗净可以带皮吃,也可以做成糖渍金桔食用,做法如下: 主料:金桔250g 辅料:冰糖40g、绵白糖20g、蜂蜜20g、清水150g 1、将金桔洗干净。

糖渍金桔的做法,糖渍金桔的做法窍门

2、将水分晾干后,用刀在金桔上切6刀。

3、将切好的金桔放入无油无水的容器中。

4、撒入绵白糖腌渍半天。

小金桔怎么切好?

糖渍金桔

材料

做法

在水中加入盐,放入金桔泡10分钟;

取出金桔并彻底擦干。用刀在金桔表面从头至尾划6-8下(不需要划得很深);

之后用双手将金桔捏软,这样可以方便去核;

将准备好的金桔放入一个容器中,加入糖。在冰箱中存放过夜,此时糖会融化;

第二天取出,将糖渍过的金桔与水以及冰糖混合。用中火炖30-40分钟,不需要加盖。当糖汁减少,金桔变软后,关火令其自然冷却;

盛入准备好的盘子中,配上冰糖浆食用;

金桔饼具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:金桔 800g、白糖 适量。

1、第一步把金桔洗净,沥干水分。2、把洗好的金桔压扁,放入白糖,腌制6小时。3、中间要随时翻动。4、6小时后把金桔放入锅中,加水。5、开小火煮。6、等待金桔煮好后,拿出冷却,放入白糖。7、接着把金桔放进烤箱,温度90度,时间120分钟,取出,金桔饼就完成了。

蜜桔干做法?

1.把金桔用清水洗干净,然后用盐水泡上10分钟,给金橘杀菌。

2.金桔泡好后沥干,去蒂、用水果刀在金桔上均匀地划上五六刀,用手捏一捏,桔缝里就能看到金桔核,然后用牙签把每个缝里的核都挑出来,这样做出来后,口感会更好。

3.挑完核的金桔放到器皿里,撒上一层白砂糖拌匀,盖上盖或蒙上保鲜膜,放到冰箱冷藏里腌上2天。白砂糖完全渗进去,金桔皮稍稍有些透明色就可以了。

4.把腌好的金桔倒进锅里,加清水,再放几块冰糖,开小火煮。一开煮,金桔特有的清香气就飘了出来,整个厨房里都是香喷喷的,闻着很舒服。

5. 煮上一小会,锅里的水分就多了起来,相当于金桔里的水分被“逼”了出来。然后转中火煮。这时一定要记得给金桔翻个身,不过动作要轻,不要坏了金桔的花形。

6.翻身时,把每个金桔的切口都朝上,一煮,所有金桔的花瓣都打开来,满满一锅冒着热气的金桔花,特别可爱。再煮上十几分钟,锅里的汤汁就变得黏稠了,金桔也变软了,这时候也就差不多可以出锅了。

7.如果你想保持花形的完整,就用筷子一个一个小心的夹出来。不讲究的直接用勺子盛出来装进器皿里,稍晾凉后放入冰箱里冷藏。

半切开去籽,然后大的切四瓣,小的就对半。一层糖一层金桔铺好,糖渍一夜更入味。赶时间就直接金桔加糖煮软

步骤 2

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糖渍好的金桔会出水,一起倒入锅煮软,然后铺在烤盘上,烤箱100度烘烤翻身自己观察。

步骤 3

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锅里会剩一点金桔酱,加水煮成金桔糖水很好喝,草莓酱同理

金桔,白糖,冰糖熬水管咳嗽吗?

冰糖金桔

准备4个金桔对半切开后,放少许冰糖,加100克左右的水,可以蒸,也可以煮,大概20分钟就可以了,上午下午各饮一次,喝温的为最佳。

功效:冰糖有养阴生津,润肺止咳之效,金桔能化痰平喘,两者搭配,可以有效治疗咳嗽。

糖渍金桔

主料

金橘500克 砂糖60克

辅料

到此,以上就是小编对于糖渍金桔的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于糖渍金桔的做法的4点解答对大家有用。