甜点与饮料:?热饮
?雪顶咖啡
?脆皮甜筒
?圣代
?怡神饮料
?葡式蛋挞
?香柚子蜂蜜茶
蔬果搭配餐:?香辣鸡翅餐
?新奥尔良烤鸡腿堡餐
?新奥尔良烤翅餐
?劲脆/香辣鸡腿堡餐
?墨西哥/老北京鸡肉卷餐
?田园脆鸡堡餐
早餐产品:?猪柳蛋堡餐
?港式奶茶
?香脆薯棒
?皮蛋瘦肉粥
?早餐鸡蛋卷餐
?芝士蛋堡餐
?猪柳蛋堡
?香菇鸡肉粥
?田园脆鸡堡餐
?鲜虾鸡肉卷
?都乐橙汁饮料
?牛肉蛋花粥
快乐儿童餐:?快乐儿童餐A
?快乐儿童餐B
?快乐儿童餐C
?快乐儿童餐D
特色主餐:?香辣鸡腿堡
?墨西哥鸡肉卷
?劲脆鸡腿堡
?田园脆鸡堡
?老北京鸡肉卷
?新奥尔良烤鸡腿堡
?全家桶
精选配餐:?薯条
?香甜栗米棒
?胡萝卜餐包
?土豆泥
?芙蓉鲜蔬汤
?四季鲜蔬
?玉米色拉
美味小吃:?香辣鸡翅
?上校鸡块
?劲爆鸡花米
?新奥尔良烤翅
肯德基皮蛋瘦肉粥供应时间?
您好!我是肯德基的员工!
香菇鸡肉粥、皮蛋瘦肉粥、牛肉蛋花粥、香糯薏米粥在6:00~10:00供应
香菇鸡肉粥、皮蛋瘦肉粥、牛肉蛋花粥在23:00~6:00都有供应
希望能帮到您!!
如何做牛肉粥
牛肉粥
粳米400g,牛肉200g
调料:味精、五香粉各3g,黄酒8g,葱段、精盐各10g,姜块5g
1.洗净牛肉,剁成肉末。
2.将粳米淘洗干净。
3.将锅置火上,倒入开水烧沸,放入葱段、姜块、牛肉末、黄酒、五香粉煮沸,捞出葱、姜,倒入粳米,煮成粥,用精盐、味精调成咸鲜味即成。
生滚牛肉粥
1.材料:大米、牛肉、小油菜
2.调料:盐、鸡精、花生油、米酒、生粉、糖、黑胡椒、香油
做法:
1.将牛肉切薄片,用糖、盐、鸡精、米酒、黑胡椒、生粉拌匀腌制备用;
2.小油菜浸泡洗净,菜帮与菜叶分开切碎;
3.洗米,加水,大火烧开,用勺搅一搅底,不要让米粒粘底,然后转小火熬,中途需查看,用勺搅拌,以免熬糊;
4.煲约一小时,到水米比较融合粘稠时,放上牛肉片和菜帮碎,注意不要让牛肉片粘连,肉片变色即撒上菜叶,然后关火,依口味加盐,盛碗后淋上香油。
这个做法是用砂锅煲的,我就用电饭锅做的,那样就不用中途查看了。还有就是我把牛肉切成小的肉丁,我没有米酒和黑胡椒,用料酒和白胡椒代替,味道也不错哦。牛肉蛋花粥的做法
粥谱原料:
剁碎牛肉200克,西芹50克,鸡蛋50克,番茄50克,米粥300-500克,盐、味精、胡椒粉、姜丝各少许。
粥的做法:
1.西芹洗净,切成小粒,番茄切碎,鸡蛋打入碗内搅散,备用;
2.将牛肉和一碗清水放入锅里,烧滚后放入米粥,改用慢火炖煮至熟,下盐、味精、胡椒粉、姜丝等调味;
3.放入西芹末、番茄末,待滚起后徐徐淋入鸡蛋汁,即成。[吃地带]
粥的特点:
粥色美观,口味清淡。
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香菇牛肉粥的做法
粥谱材料:
水发香菇60克,牛肉300克,粳米50克,葱花1大匙,姜末1小匙,猪油1小匙,盐1/3匙。
粥的做法:
1.将水发香菇去梗洗净,挤干切丝,牛肉洗净切丝,粳米淘洗干净;
2.将香菇、牛肉、粳米共同放入锅内,加水3杯,用小火熬至肉烂熟;
3.加葱花、姜末、猪油、盐再煮3分钟即可。
粥的功效:
补脾健胃,益气养血,适用于白血球减少症,体虚乏力,劳作易倦,消化不良患者。
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生滚牛肉粥的做法
粥谱材料:
牛肉500克,白米300克,干米粉100克,冲菜两片,精盐5克,白糖10克,酱油15克,干淀粉少许,苏打粉半茶匙,香菜、葱、姜各适量,陈皮若干,熟色拉油少许。
粥的做法:
1.洗净白米,用精盐稍加腌拌;
2.器皿中加水,烧开时下米和陈皮;
2.将牛肉洗净切成薄片,用半茶匙苏打粉及适量精盐、白糖、干淀粉、酱油和少许清水调开,拌匀腌牛肉;
3.高火20分钟后,粥快煮好时放入牛肉片搅散,高火5分钟,再滚起;
4.上桌时,加熟色拉油、炸香的米粉、冲菜粒、香菜、葱花、姜丝等即可。[吃地带]
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窝蛋牛肉粥的做法
粥谱原料:
泰国香米,薄牛肉片,鸡蛋,香葱,姜,酱油,盐,味精,食粉。
粥的做法:
1.牛肉片用酱油、盐、味精、姜丝食粉腌入味;
2.用泰国香米煮粥,粥开的时候放入腌好的牛肉片;
3.将一枚生鸡蛋打到小碗里,然后盛入煮好的肉片粥,最后放少许葱末即可。
粥的特点:
牛肉鲜嫩,口感润滑,异常可口。
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菠菜牛肉粥的做法
粥谱用料:
大米100g,牛肉馅60g,菠菜50g,盐1茶匙,香葱花10g,白胡椒粉少许。
粥的做法:
1.菠菜择洗干净,放入滚水中略微汆烫,捞起沥干水分,切碎,大米淘洗干净,牛肉馅加入少许干淀粉和盐腌5分钟;
2.锅中加入1500ml清水,大火烧开后倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟;
3.倒入菠菜碎、牛肉馅再煮滚后,加入剩余的盐、香葱花和白胡椒粉调味即可。