大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄瓜炒火腿做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍黄瓜炒火腿做法的解答,让我们一起看看吧。
黄瓜炒火腿片的家常做法?
1火腿肠去肠衣,切片备用。
2黄瓜洗净表面,切菱形片,备用。
3木耳温水泡发,洗净,撕小朵备用。
4热锅上油,爆香葱姜丝。
5倒入黄瓜片,翻炒均匀,再倒入火腿片,大火炒匀。
6加入木耳炒匀。
7加入一勺量生抽,调色调味。
8加入适量盐调味。
9加入少许鸡精即可上桌。
食材明细
黄瓜1根、火腿肠2条、蒜2瓣、盐适量、花生油适量、酱油适量、盐少许、鸡精适量、小葱1根
火腿炒黄瓜的做法
步骤1
黄瓜清洗干净、切片,火腿肠切片,、蒜切片,小葱切葱花
步骤2
热锅放油、放蒜爆香,放黄瓜、火腿肠炒匀,放酱油,略炒几下,放盐再翻炒几下撒上葱花即可
黄瓜炒火腿片怎么做?
制作黄瓜炒火腿肠的材料主要有黄瓜大概一根左右,火腿肠大概半斤左右,然后还要准备适量的调味料,比如植物油,味精,食用盐。准备的黄瓜和火腿肠一定要要保持新鲜优质,然后要将黄瓜和火腿肠进行必要的处理,黄瓜要将它切开来洗干净,然后切成片火腿肠,也要洗干净后切成片。
2、黄瓜炒火腿肠的具体做法
首先把洗干净处理好的黄瓜和火腿肠一起放到盘子里面备用,锅里面放入准备的植物油,先把油烧热,烧热以后再把黄瓜和火腿肠同时倒进去进行翻炒,翻炒要均匀,火候要适中,操作过程中要注意控制好火力,这是不容疏忽的,再将准备的味精和食用盐也倒进去,翻炒调味最后炒香炒熟后即可出锅。
火腿肠去肠衣,切片备用。
2黄瓜洗净表面,切菱形片,备用。
3木耳温水泡发,洗净,撕小朵备用。
4热锅上油,爆香葱姜丝。
5倒入黄瓜片,翻炒均匀,再倒入火腿片,大火炒匀。
黄瓜 1条、火腿 1根、盐 半勺。选用大的火腿,大概切一半就够了。
黄瓜切片,选嫩一点的黄瓜,口感更好。
倒入少许油,先炒黄瓜,撒入少许盐,继续翻炒。
黄瓜炒一分钟以后,加火腿。继续翻炒半分钟,起锅。
黄瓜炒火腿是怎么做的?
1、火腿肠3条,黄瓜1根,大蒜适量,盐适量。
2、黄瓜切片,大蒜切末备用。火腿肠切片备用。
3、锅中放入适量的油,将火腿先倒入锅中。火腿炸至两面金黄,再将黄瓜片,大蒜末,盐,倒入锅中快速翻炒。
4、翻炒2分钟左右,黄瓜变软变色即可。
黄瓜炒素火腿的做法?
材料:腌黄瓜300克、素火腿100克、葱、红辣椒各1根
调味料:
a料:糖、香油各半小匙、水2大匙
作法:
1、腌黄瓜切小段;素火腿切丁;葱洗净,切小段;红辣椒去蒂及籽,洗净,切片备用。
2、锅中倒入1大匙油烧热,放入黄瓜及素火腿炒香,加入葱、红辣椒及a料拌炒至汤汁收干,盛出,冷藏后即可食用。
食材:黄瓜200克、火腿200克、大蒜3瓣。
辅料:油适量、生抽1勺、盐1勺 。
做法
1.黄瓜去皮切丝。
2.火腿切丝。
3.蒜切末。
4.黄瓜加盐腌制3分钟,用力挤干水分。
5.炒锅油温6成热,放入蒜,加入火腿。
6.倒入黄瓜,调入盐、一点点生抽提色,翻炒至断生即可出锅。
黄瓜炒火腿肠的家常做法?
食材用料
黄瓜 1根相克食物
火腿 1根相克食物
盐 1.5克
生抽 8克
生粉 3克
食用油 60克
干辣椒 适量相克食物
姜末 7克
清水 40克
到此,以上就是小编对于黄瓜炒火腿做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于黄瓜炒火腿做法的5点解答对大家有用。