大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于青椒小煎肉的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍青椒小煎肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
辣椒煎肉的做法?
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准备食材:五花肉、青椒、烤肉酱等。
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切食材:五花肉切成薄片,青椒切大块。
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腌制食材:将五花肉放入碗中,倒入烤肉酱搅拌均匀,放入冰箱2小时入味。
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焯水:锅里水中放点油和盐,水开后放下青椒焯八分熟,捞出。
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煎制食材:电饼铛预热后,放入腌好的肉片煎至两面金黄即可。
青椒盐煎肉怎么做?
用料 猪臀肉(五花肉也很好哦!) 250克 二荆条青椒 10根 老姜 5片 蒜片 10片 花椒 10粒 菜籽油 少量 盐 少量 味精 少量,可不放! 青椒盐煎肉的做法 猪肉打理好,边皮带肉切成片。老姜切片、大蒜切片、花椒准备好青椒斜切成马耳朵状锅内下菜籽油,烧热,下肉片爆香出油,再下花椒、姜片、蒜片一起爆香,最后下青椒一同翻炒,断生后加盐和味精即可起锅。
材料 五花肉250g,料酒、蚝油、海鲜酱、黑胡椒粉、油各适量 做法
1、五花肉洗净,放冰箱冷冻一小时。
2、将五花肉均匀打片,加一勺料酒、一勺蚝油、一勺海鲜酱,搅拌一下,再撒入黑胡椒粉,彻底搅拌均匀,盖盖放冰箱腌制一晚。
3、平底锅刷油,夹肉片依次放平底锅中火煎至两面肉色有透明色即可。小诀窍 1、五花肉冷冻一下,这样定型后有利于切片。
2、腌制一晚,这样的五花肉会更入味。
用料:青椒 300g,二刀肉 300g,嫩姜 15g,蒜 15g,盐 11g,老抽 1g,食用油 适量,味精 1g,白糖 少许,香醋 少许,生抽 3g。
青椒肉丝(王刚版)的做法步骤:
步骤 1
青椒盐煎肉的做法王刚?
主料:
柿子椒 250g
猪肉 500g
辅料:
调和油适量 食盐适量 郫县豆瓣酱适量 元贞糖适量 淀粉适量 生抽适量
青椒盐煎肉的做法:
步骤1 准备好所有材料
步骤2 猪肉切片,豆瓣剁细,青椒切成块;
步骤3 炒锅置旺火上,下油烧热(约120℃),下肉片略炒,加盐炒至肉吐油;
步骤4 下豆瓣香味上色,再放酱油、白糖炒匀
主料:猪五花肉 300g,辣椒3个
辅料:豆瓣2勺,豆豉1勺,生抽2勺,蒜3瓣,花椒1勺,料酒2勺。
1.五花肉洗净放入冷水锅里,加入姜片、料酒、花椒给肉去腥。
2.五花肉切成薄片。热锅倒少许食用油下入肉片,小火慢煎。
4.肉拨到一旁,开小火,加入蒜豆瓣煸香,肉和豆瓣豆豉一起翻炒。
材料 五花肉250g,料酒、蚝油、海鲜酱、黑胡椒粉、油各适量 做法
1、五花肉洗净,放冰箱冷冻一小时。
2、将五花肉均匀打片,加一勺料酒、一勺蚝油、一勺海鲜酱,搅拌一下,再撒入黑胡椒粉,彻底搅拌均匀,盖盖放冰箱腌制一晚。
3、平底锅刷油,夹肉片依次放平底锅中火煎至两面肉色有透明色即可。小诀窍 1、五花肉冷冻一下,这样定型后有利于切片。
2、腌制一晚,这样的五花肉会更入味。
用料:青椒 300g,二刀肉 300g,嫩姜 15g,蒜 15g,盐 11g,老抽 1g,食用油 适量,味精 1g,白糖 少许,香醋 少许,生抽 3g。
青椒肉丝(王刚版)的做法步骤:
步骤 1
青椒300g、嫩姜15g切丝,放在一起。大蒜15g切片,二刀肉300g切丝。
步骤 2
到此,以上就是小编对于青椒小煎肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于青椒小煎肉的做法的3点解答对大家有用。