大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于孜然鲜蘑的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍孜然鲜蘑的做法的解答,让我们一起看看吧。
孜然蘑菇的做法?
回答如下:孜然蘑菇的做法如下:
材料:
1. 鲜蘑菇 200克
2. 洋葱 1个
3. 大蒜 2瓣
4. 姜 1小块
5. 青椒 1个
6. 红椒 1个
7. 孜然粉 1茶匙
8. 盐 适量
主料:蘑菇一块
辅料:大蒜2粒,红干小米椒2个,小葱2棵,生姜6片
调料:一品鲜酱油1勺,孜然粉2小勺,盐,白糖,花生油
1、买回来的蘑菇去掉根部洗干净用手撕成小朵。
2、锅中烧水,水开后放少许盐将蘑菇焯水一分钟左右捞出过冷水。
孜然炒蘑菇做法?
蘑菇洗干净,适当挤掉水分。
将洗净的蘑菇放进一个大的容器里,加适量油和盐拌匀。
烤盘内铺好锡纸,将蘑菇均匀铺在锡纸上面。
烤箱预热,上下火180度,将蘑菇放进烤箱烤半个小时,撒上孜然粉拌一下。
1、买回来的蘑菇去掉根部洗干净用手撕成小朵。
2、锅中烧水,水开后放少许盐将蘑菇焯水一分钟左右捞出过冷水。
3、生姜和大蒜切成片,小葱切成小段,干小米辣用剪刀煎成小段。
4、焯过水的蘑菇用手沥干水分。
5、锅中倒油,小火爆香姜蒜和红辣椒。
下面是制作孜然炒蘑菇的简单做法:
所需材料:
- 新鲜蘑菇:适量
- 孜然粉:适量
- 大蒜:2-3瓣,切碎
- 生姜:适量,切碎
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量(可选)
孜然平菇做法?
平菇撕成条洗净沥干放入盆中,加入适量面粉、淀粉,打入一个鸡蛋,加少许食盐、五香粉、孜然面,抓拌均匀腌制二十分钟。
锅中加清油,油温七八成热时放入腌好的平菇条,炸制至焦黄时捞出沥干油即可直接食用。
如何做孜然蘑菇?
主料
蘑菇1块
辅料
大蒜2粒,红干小米椒2个,小葱2颗,生姜6片
调料
一品鲜酱油1勺,孜然粉2小勺,盐适量,白糖少许,花生油适量
做法步骤
1.买回来的蘑菇用去掉根部洗干净用手撕成小朵。
2.锅中烧水,水开后放少许盐将蘑菇焯水一分钟左右捞出过冷水。
首先,准备蘑菇、孜然粉、橄榄油、盐和胡椒粉。
将蘑菇适量切成片状待用。
接着,在平底锅中加入橄榄油并进行预热。
将切好的蘑菇放入锅中,并加入适量的盐和胡椒粉翻炒至变软烂。再加入适量的孜然粉进行炒制,此时要注意火候不要过大。
最后,将煮好的孜然蘑菇装盘即可享用。孜然蘑菇口感香气浓郁,营养丰富,是非常美味健康的素菜之一。
王刚孜然平菇正宗做法?
王刚孜然平菇的正宗做法如下:
1. 平菇洗干净撕成条。
2. 锅里油温5成,放入姜片,干辣椒爆香。
3. 倒入撕好的平菇翻炒,放入少许盐,生抽,鸡精,蚝油调味。
4. 翻炒均匀后撒上孜然粉,继续翻炒均匀出锅即可。
工艺:焗
口味:其它口味
时间:<10分钟
热量:较低热量
配料:
蟹味菇50克、真姬菇80克 、 平菇50克、黑木耳50克、培根50克、洋葱半棵、鸡腿菇50克 、 蚝油适量、白糖少许、胡椒粉适量、食盐适量、蒜适量
烹饪步骤:
1.各种食材洗净,改刀,用加了盐的开水焯过
2.起热锅,三四成热时下蒜片小火煸香,下培根片慢火煸熟
到此,以上就是小编对于孜然鲜蘑的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于孜然鲜蘑的做法的5点解答对大家有用。