鲫鱼汤味道鲜美清淡，非常适合产妇。鲫鱼肉质细嫩。鲫鱼汤不仅可以用于母乳喂养，还适合女性产后补虚。
鲫鱼豆腐汤：
鲫鱼和豆腐搭配在一起，口感丰富，还能补钙。
配料:鲫鱼、豆腐
调料:适量盐、植物油、姜、葱。
练习:
1.将新鲜鲫鱼刮去鱼鳞、鳃和黑膜，洗净沥干水分；
2.热锅放油冷却，放入鲫鱼炸3分钟；
3.锅中加入足量的水，放入姜片、葱段，大火煮3~5分钟，再用小火炖20分钟，鲫鱼汤白如牛奶；
4.加入豆腐继续炖5分钟，加入适量的盐。
鲫鱼木瓜汤：
鲫鱼和木瓜搭配可以补血，催乳，滋养五脏。
原料:鲫鱼、大枣、生姜、料酒、精盐；
练习:
1.木瓜洗净，去皮，去籽，切块备用；
2.鲫鱼洗净后放入锅中，加入适量清水，加入料酒和姜煮20分钟；
3.加入木瓜块继续炖至鱼和木瓜熟。吃鱼木瓜喝鱼汤。
鲫鱼丝瓜汤
鲫鱼和丝瓜合用，能利尿消肿，能催乳下乳。
原料:鲫鱼、丝瓜、姜片、葱段、料酒、盐；
练习:
1.鲫鱼洗净，锅中加入适量植物油，将鲫鱼煎至两面金黄；将丝瓜去皮、洗净、切块；
2.加入适量的水，大火烧开后，加入适量的料酒、姜片、葱段。鱼汤呈乳白色后，转小火焖10分钟；
3.加入丝瓜块，煮至鲫鱼和丝瓜熟透，加盐调味。
做鲫鱼汤注意事项：产妇喝鲫鱼可搭配的食材很多，例如山药、白萝卜丝、红豆……可根据自己的饮食喜好选择；煎过的鲫鱼可以起到很好的去腥作用，生姜和葱段也可以去腥；很多营养师建议加入开水，水量放足加锅盖奶汤才会浓郁，清水下去蛋白质就会凝固，做出的奶汤大打折扣，这个我没有做过，一直是加入的清水；坐月子期间不可以吃辛辣刺激食物，一方面不利于产妇伤口愈合，同时也影响乳汁分泌，至于能不能吃葱，我专门百度了一下，一般认为产妇伤口愈合后，可以少量的吃点，葱除了富含丰富营养，同时具有杀菌消炎的作用，如果产妇建议的话，可以不放。
