大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒜蓉豆角的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍蒜蓉豆角的做法的解答,让我们一起看看吧。
蒜泥豆角怎么做?
食材:
长豆角 350g 、 大蒜6瓣 、 调味汁10克、 盐5克 、 食用油适量
步骤
1.把长豆角清洗干净,两头各切掉两厘米扔掉,再把豆角切成长条。
2.把切好的长豆角,放入锅中,蒸熟,大约15分钟的时间。
蒜泥长豆角的做法?
食材:
长豆角 350g 、 大蒜6瓣 、 调味汁10克、 盐5克 、 食用油适量
步骤
1.把长豆角清洗干净,两头各切掉两厘米扔掉,再把豆角切成长条。
2.把切好的长豆角,放入锅中,蒸熟,大约15分钟的时间。
3.蒸豆角的时候,取一头大蒜,去皮,切成蒜末待用。
4.热锅放油,开中火,先倒入蒜末煸出香味。
5.倒入长豆角,放食盐,大火快速的翻炒均匀,再淋入一勺调味汁炒匀出锅。
首先把长豆角择洗干净,切成3厘米左右的段。大蒜几粒拍扁后切成末,小米椒几根切成圈。
接着锅内烧水,把豆角焯一下。豆角焯水时,加入一勺食盐,不仅能入底味,而且煮出来的豆角,颜色更翠绿。大约煮2分钟左右,把豆角捞出来,快速的过下凉水,以免豆角回软。过完凉水,把豆角控干水分。
最后锅内烧油,倒入蒜末和小米椒一起炒出香味,倒入豆角,加入盐、鸡精、白糖、生抽,翻炒几下即可出锅。
蒜泥豆角怎么做好吃?
1、豆角一把摘洗干净,放到案板上,如图所示:
2、锅中放入适量清水,把豆角放入锅中,盖上盖子开始煮豆角
3、蒜瓣准备好
4、扒开蒜瓣皮 然后用刀拍碎如图所示:
5、倒入醋 搅拌均匀,用凉水冲洗一下
蒜蓉梅豆角的做法?
用料:
梅豆 适量
酱油 两勺
香油 一勺
大蒜 6瓣
花生油 适量
凉拌蒜泥梅豆的做法:
步骤 1 梅豆洗净备用
步骤 2 把梅豆放在五六成热的油里炸熟,皂角类的食材里含有一种皂素,只有在100度的温度下才能去掉毒性。
蒜泥豆角手工作品?
蒜泥豆角只能算是一道家常菜,把它称为手工作品,有点不解!这道菜一般是豇豆焯水后过凉,加上蒜泥,香油,盐调味品,碧绿的颜色很有食欲,夏天吃比较凉爽,清脆,也算是一道最普通的家常菜,夏季里,每个家庭可能都会做这道菜,这道菜拌着面条吃可是绝配!
蒜泥豆角做法很简单。首先把大蒜头一个个剥开来,洗干净了,切成沫沫,越细越好,这样才会香。
豆角择干净后,对半切成条。
油锅开后,下豆瓣酱炒香,再放入蒜泥一起炒,扁出红油后,将豆角放入,大锅翻炒,加入生抽,耗油,鸡精,少许糖调味,就可以出锅装盘啦!
到此,以上就是小编对于蒜蓉豆角的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒜蓉豆角的做法的5点解答对大家有用。