大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生抽河虾的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍生抽河虾的做法的解答，让我们一起看看吧。
酱油虾的做法？
步骤
酱油虾的做法步骤11.明虾去好虾线，洗净。
酱油虾的做法步骤22.锅里放油烧热。放入花椒爆香。
酱油虾的做法步骤33.放入明虾翻炒。
酱油虾的做法步骤44.煎至虾变色后放入葱段。
酱油虾的做法步骤55.翻炒一下把葱段爆香放入生抽。
酱油虾的做法步骤66.翻炒均匀收汁。
酱油虾的做法步骤77.出锅成盘
1.将河虾洗净，滤干水，待用。
2.锅内放少量水（估计能将虾浸到就行），水中放黄酒、姜两三片、葱结、盐，咸淡适口。
3.将水烧开，喷出香味后，把虾倒入，保证全部浸到水。盖上锅盖约20秒钟，水一开就关火，并将虾捞出，放在容器内备用。（把握好水不要大开，虾要全部转红，这样虾已经熟但肉不老）4.将烧虾的水倒入碗内，加入半汤匙龟甲万酱油和半汤匙美极鲜味汁后待用。
5.起油锅，将油熬至9成热（把握好温度很要紧，要冒出烟，又不能起火）6.将旺油倒入虾内，使虾响一响。7.将调好的虾汤倒入虾内。酱油虾就成了。特点：该虾皮有点脆，味香鲜，虾肉很嫩。不足：虾汤有点混，没有店家的清爽，但不知如何改进，不用原虾汤怕不鲜，用原虾汤就混。注意：1.油一定要旺，不旺达不到效果，用多少油视个人爱好，熬少量的油容易起火，可以稍微多熬一点，倒入虾中则可以少一点的。2.虾不用剪掉刺，烧出来好看。3. 龟甲万酱油不要多加，多加了有酱子气。
4.制法步骤不要弄颠倒。
啤酒河虾的做法？
1、准备材料
2、把虾从后背开一刀取出虾线
3、处理好所有的虾，用清水洗净，葱切段，姜切丝
4、锅洗净烧热放入适量油，放入葱姜爆香
5、放入虾翻炒至变色
6、倒入啤酒
7、放入生抽和适量盐翻炒均匀，转小火煮8分钟
8、待虾煮熟转大火收汁到自己喜欢的程度，盛出即可享用
材料
河虾米3两，姜，生抽，白糖，米醋，盐，韭菜一小把，朝天椒
做法
1.将新鲜的河虾米洗净、擦干备用。
2.净锅入宽油，八成油温，将小河虾炸至皮红、酥脆。捞出沥干油分
带鱼炒虾仁的家常做法？
食材：带鱼一条、虾200克、盐少许、糖少许、料酒少许、生抽适量、老抽少许、醋适量、葱少许、干辣椒适量、蚝油少许、姜少许、蒜少许
步骤
1、带鱼清洗干净、切成块。
2、加入料酒、盐腌制十五分钟，十五分钟后将腌制好的带鱼控干水分。
3、姜蒜切碎、干辣椒切段。
1、把虾去掉虾线剥出虾仁。带鱼剪掉旁边的刺。放入水中。泡五分钟。用大盆装好。盆中放入料酒。
2、油锅加热。放入四川豆瓣。如果想美味一点，放入两三片姜。和，一小瓣蒜瓣。 炒出红油。放入带鱼和虾仁。翻炒两分钟。即可出锅。
3、锅中热油。菜上面放上花椒和蒜蓉。油沸腾以后。关火。轻轻倒入菜中。记住淋上花椒。
可以，以下是带鱼和虾一起吃的做法：
主料：带鱼200g、虾仁100g 辅料：油适量、葱适量、生姜适量、生抽适量、剁椒适量、料酒适量 步骤：
1、带鱼切成小段用生姜葱料酒腌渍 2、虾仁剥出去除虾线，虾留三只虾头，虾尾，其余都剥成虾仁，切成两个玉米粒的大小，放入料酒、盐一起腌渍入味 3、带鱼码放好盘中中间留些空余 4、垛椒加入些白糖提鲜，防止过咸 5、将垛椒码入带鱼上蒸5-8分钟 6、鱼取出中间放入虾仁，蒸一分钟即可 7、放入葱花烧上热油即可
到此，以上就是小编对于生抽河虾的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于生抽河虾的做法的3点解答对大家有用。