大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西葫芦饼的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍西葫芦饼的做法的解答,让我们一起看看吧。
西葫芦饼的做法?
食材:西葫芦1个,胡萝卜半个,面粉1汤匙,香菜2棵,盐1汤匙
做法
1.西葫芦去皮
2.西葫芦和胡萝卜洗干净后,分别切丝
3.把葫芦丝和胡萝卜丝放进大碗里,加入1汤匙的盐进去,用手反复抓压几次,挤出土豆丝的水分,土豆丝变软就可以啦
西葫芦饼的正宗做法?
1、将面粉、鸡蛋、食盐、十三香先后倒入盆中,加水顺时针搅拌均匀,直至没有明显的生面疙瘩为止。
2、将西葫芦洗净擦丝后,稍微剁碎,装盘备用。
3、将西葫芦倒入搅拌好的面中,继续搅拌均匀。
4、往电饼铛上擦一层油,如果没有油布,切一段萝卜代替即可。
5、当手靠近电饼铛,感到有温度时,即可舀一勺面糊至电饼铛中央。
6、迅速用平木铲将面糊均匀地铺满整个圆盘。
7、大约3分钟过后,上层面已经由白色烤成浅黄色,下层面已经烤成金黄色,将西葫芦饼翻个个,待另一面也烤制成金黄色时,即可出锅。
8、将烤好的西葫芦饼切块,可以直接食用,也可以根据个人口味沾蒜、醋等调味品。
葫芦瓜饼的做法?
很高兴能解答这个问题,希望能帮到你,先把西葫芦擦丝,放入盆中,放少量盐,搅拌一下,淹出水分,加入一个鸡蛋,,放入适量面粉,然后再加入合适量的生命之源水,,搅拌成糊糊,放点小葱,电饼铛加热,用勺子盛一勺,摊匀乎,等一面定型后,翻面,烙熟即好
做法,正宗西葫芦饼怎么做?
大葱半根,大料2个,大蒜5瓣,姜3片,料酒1小勺,酱豆腐1块,生抽适量,豆瓣酱1小勺,桂皮4克,香叶4片,干辣椒2个,十三香1克,冰糖15粒,盐适量,辣椒油5g
到此,以上就是小编对于西葫芦饼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于西葫芦饼的做法的4点解答对大家有用。