大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于胡萝卜鸡蛋的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍胡萝卜鸡蛋的做法的解答,让我们一起看看吧。
胡萝卜炒鸡蛋的做法?
胡萝卜炒鸡蛋的做法
1.
准备食材。
2.
将胡萝卜去皮清洗干净,用工具擦成细丝。(刀功好的用刀切也可以哈)
3.
鸡蛋放入1/2茶勺盐打散。
4.
炒锅放入适量油,油热后倒进打散的鸡蛋液。
5.
等蛋液稍稍定型,边翻炒边用锅铲将鸡蛋碾成碎块儿,炒好后盛出备用。
步骤 1
食材:胡萝卜100克,鸡蛋2个。
步骤 2
胡萝卜洗净,切丝。
步骤 3
鸡蛋磕入碗中,放入盐半勺打散。
步骤 4
锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液快速滑熟,盛出待用。
步骤 5
锅中留底油,放入胡萝卜丝炒至断生。
鸡蛋炒胡萝卜的做法?
1/28 胡萝卜斜着切块
2/28 再切片,装盘备用
4/28 切葱花,切葱丝,装碟备用
7/28 鸡蛋打入碗,打散备用
9/28 开火,油热加入葱末爆香,鸡蛋液炒散,盛出备用
15/28 锅中再次加入油,胡萝卜片翻炒三四分钟
18/28加入炒熟的鸡蛋,盐,五香粉,生抽,葱丝炒匀即可
胡萝卜含有大量的胡萝卜素,具有保护视力的功效。主要材料:胡萝卜一根、鸡蛋2个、细香葱少许、植物油少许,先把胡萝卜洗净,然后用切成片,然后再切成丝,放入盘子,然后把鸡蛋打到碗里搅散,锅八成热,放油,然后把鸡蛋先倒入锅中,快到定型的时候直接搅散,成块状,炒熟直接盛入盘中备用,再次放点底油,放上葱花爆香,直接把胡萝卜丝放入锅中,炒到断生,再把鸡蛋倒入翻炒,少放一些食盐出锅即可。
红萝卜炒鸡蛋的做法?
食材准备
主料:胡萝卜 100克 鸡蛋 100克
共20张
制作材料
调料:姜 5克 大葱 10克 盐 2克 白砂糖 5克 胡椒粉 1克 各适量
制作步骤
1、将鸡蛋去壳,入碗打散,调入味料,拌匀成蛋浆备用;将姜、葱洗净,姜切成末,葱切成段备用。
2、将胡萝卜去皮,切成细丝,用滚水焯透,捞出滤去水分。
3、炒锅下油,爆香姜、葱,投入胡萝卜丝炒透,变成胡萝卜油。
4、沥油,油待用。
制作食材
主料:红萝卜400克鸡蛋2枚 辅料: 盐适量绍酒半勺味精少许
制作步骤
1.青蒜炒鸡蛋食材。
2.青蒜清洗完毕后切成切刀片,萝卜切小菱形片,鸡蛋加入绍酒打散备用。
3. 平底锅热后放少许油放入鸡蛋摊熟。
4. 然后切成和青蒜一样宽窄的条。
1,红萝卜切丝,葱切段,鸡蛋打散备用
2,取锅倒入3大匙沙拉油加热,油温七成热时把打散的鸡蛋倒入,炒散盛起;
3,取锅倒入1大匙油加热,爆香葱段,干辣椒,放入红萝丝炒软,放入剩余调味料把炒散的鸡蛋倒入锅中,拌匀即可起锅
红萝卜丝炒鸡蛋做法?
步骤/方式1
红萝卜切丝用开水煮一下至断生,鸡蛋加香油,盐,水,葱,打均匀
步骤/方式2
锅里放油,先炒一下红萝卜丝
步骤/方式3
然后倒进蛋桨慢炒,炒到蛋香味出来了之后就可以了
步骤/方式4
步骤/方式1
1· 将准备好的食材洗干净
步骤/方式2
2· 将食材切好。
步骤/方式3
3· 将油倒入锅内加入事先准备好的红萝卜丝和大蒜辣椒翻炒3分钟,盛入碗里备用。
步骤/方式4
到此,以上就是小编对于胡萝卜鸡蛋的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于胡萝卜鸡蛋的做法的4点解答对大家有用。