粗粮饼干的做法,粗粮饼干的做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于粗粮饼干的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍粗粮饼干的做法的解答,让我们一起看看吧。自制粗粮饼干怎么做?3加50克熟油4加30克白糖5加2克盐,搅拌均匀6加适量黑芝麻,加150克白面...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于粗粮饼干的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍粗粮饼干的做法的解答,让我们一起看看吧。

自制粗粮饼干怎么做?

3加50克熟油

粗粮饼干的做法,粗粮饼干的做法大全

4加30克白糖

5加2克盐,搅拌均匀

6加适量黑芝麻,加150克白面粉

7加100克玉米面

8全程不需要加一滴水

9揉成面团

10搓成长条后压扁

11擀成5毫米厚的长方形面片

自制粗粮饼干的做法如下:

所需材料:

- 燕麦片 60 克

- 全麦面粉 70 克

- 杏仁粉 30 克

- 小麦胚芽 20 克

- 黄油 50 克

- 细砂糖 30 克

- 鸡蛋 1 个

方法/步骤分步阅读

1/9

提前准备3个核桃去壳,把40克薏米淘洗干净后沥干水分,放入烤箱160度烤约20分钟,烤至微黄闻到香味即可。把烤好的薏米、核桃仁放入料理机,打成细粉备用,麦片和芝麻就不用打粉了。

2/9

在100克纯牛奶里加入20克糖搅拌溶化融化忽略备用。

3/9

在70克面粉里,加入40克玉米淀粉、2克泡打粉、1克小苏打混拌均匀。

4/9

把除了牛奶液的所有食材加进面粉里,用刮刀继续搅拌混合。

5/9

1,自制粗粮饼干制作比较简单。
2,首先准备好配料:燕麦片、玉米片、小麦胚芽粉、黑芝麻、核桃等,然后按照一定比例混合,并加入蛋白、橄榄油等调制均匀。
3,然后取出适量的面团,擀成形状相似饼干的薄片,切成均匀的小块,然后放入预热好的烤箱中,以180℃左右烤约十几分钟即可。
这样可以做出健康、美味的粗粮饼干。

玉米粗粮饼干玉米粉160g高筋面粉40g白砂糖30g(可根据喜好自行增减)实用油30g鸡蛋70g1、准备一个容器将糖、鸡蛋、油一次放入并搅拌均匀2、加入玉米粉、高筋面粉,用橡皮刮刀搅拌均匀(跟平时和面一样)

3、揉成面团,用保鲜膜包好放到冰箱保鲜层,静置20分钟4、用擀面杖擀成饼(0.5cm厚)。喜欢什么形状用什么模具压花。

5、烤箱上下管190度预热,5分钟,然后放入饼皮烤2分钟6、拿出饼干放凉。

低粉100g

黄油25g

鸡蛋10g

杂粮豆渣50g

红糖40g

泡打粉/小苏打/盐各1/4ts

燕麦片30g

黑芝麻20g

粗粮饼的做法

11、将室温软化的黄油粒用手动打蛋器搅打至顺滑,分次加糖和盐打发至颜色发白,体积变大;

粗粮饼干怎么做好吃,如何做粗粮饼干,怎样做粗粮?

玉米粉160g 高筋面粉40g 白砂糖30g(可根据喜好自行增减) 实用油30g 鸡蛋70g 1、准备一个容器将糖、鸡蛋、油一次放入并搅拌均匀 2、加入玉米粉、高筋面粉,用橡皮刮刀搅拌均匀(跟平时和面一样)

3、揉成面团,用保鲜膜包好放到冰箱保鲜层,静置20分钟 4、用擀面杖擀成饼(0.5cm厚)。喜欢什么形状用什么模具压花。

5、烤箱上下管190度预热,5分钟,然后放入饼皮烤2分钟 6、拿出饼干放凉。

五谷杂粮饼干的做法有哪些?

五谷杂粮饼干的做法 材料 黑糖60公克,无盐奶油100公克,全蛋30公克,蜂蜜20公克,低筋面粉100公克,全麦粉100公克,发粉1公克,核桃20公克,南瓜子20公克,葵瓜子20公克,玉米脆片30公克 做法 1.无盐奶油软化后,加入过筛后的黑糖一起打发。

2.蛋打散成蛋液后,分2∼3次加入作法1中搅拌均匀。

3.再加入蜂蜜拌匀后,继续加入过筛后的低筋面粉、全麦粉和发粉拌匀。

4.接着放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片搅拌。

5.将作法4的面团分成每个约25公克重的小面团后,用手搓成圆球状后再稍微施力压平。

6.在烤盘上铺上烤盘布,整齐排放上作法5的饼干,再放置烤箱上层,并以170℃烤约25分钟即可。

到此,以上就是小编对于粗粮饼干的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于粗粮饼干的做法的3点解答对大家有用。