大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于羊排萝卜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍羊排萝卜的做法的解答，让我们一起看看吧。
羊肉萝卜条正宗做法？
1.
食材:羊肉 500克 、 青萝卜 500克 、 葱白 20克 、 姜 20克 、 料酒 10克 、 白胡椒粉 5.克、 盐 5克 、 香菜 2克
做法：将500克羊肉充分洗净，切成块；500克青萝卜洗净削皮，切条，一根大葱只取葱白部分，斜着切成大段。
2.
锅中放入1000ml冷水，将洗净的500克羊肉冷水下锅。
3.
倒入一汤勺料酒。
白萝卜炖羊排最正宗的做法？
1· 羊排洗净飞水，去掉浮沫和血水。
2· 白萝卜去皮切块备用
3· 砂锅烧水，放入红枣，姜片，枸杞，花椒几粒，葱段，一点点料酒，水开后放入羊排大火烧开，换小火焖约一个半小时
4· 可以尝一下羊肉和或脆骨部分，离骨，口感酥软了，就可以放白萝卜继续焖半小时，羊肉是越烂越好吃的
5· 出锅前放盐，可放一点香菜。
6· 完成
羊排炖白萝卜最正宗的做法先将羊排宰成小块洗干净，锅内加油将茴香、三奈、草果、胡椒、花椒、葱姜炒香后放入羊排继续炒5分钟加冷水炖约40分钟，再放入白萝卜块、盐继续炖约3O分钟，起锅加香菜可食用。
芬姐羊肉萝卜的做法？
料
羊肉500g白萝卜半根胡萝卜1根
辅料
酱油1勺蚝油1勺大料适量花椒粒适量大葱适量姜适量冰糖2块料酒2勺盐1勺香菜适量
方法
1. 羊肉、白萝卜、胡萝卜切块，葱切段，姜切片
2. 锅中烧开水，放入羊肉，煮约5分钟，飞去血水
3. 捞出沥干水份备用
4. 锅中倒入适量油，放入葱、姜、花椒粒、大料爆香
5. 放入羊肉翻炒片刻
羊肉萝卜丝的做法？
食材：酸萝卜、羊肉、红辣椒、芹菜、蒜瓣、生姜、剁辣椒;
步骤：
1、羊肉请店家斩块，回家后用清水浸泡一会，滤去血水，冷水下锅，放料酒、八角、桂皮、香叶等香料，水烧开后，再煮三四分钟，捞出羊肉，在流动的温水中冲去浮沫;
2、焯好水的羊肉放入电压力煲，加足量清水，压一小时以上，至汤汁呈奶白色;
3、捞出部分羊肉，沥干汤汁，微热时切成小条;
主料：羊肉一斤，萝卜一根，调料适量。
步骤一，把羊肉冲洗干净切片，萝卜削皮擦丝。
步骤二，把羊肉片用花椒胡椒粉咸盐酱油腌制十分钟，萝卜用开水焯一分钟。
步骤三，油烧五成下羊肉片爆炒十分钟放葱姜蒜，再放萝卜丝煸炒五分钟即可，这就羊肉萝卜丝的做法。
食材：羊肉 白萝卜 大葱 蒜 生姜 小米辣 花椒 泡椒 泡姜 酸萝卜
做法：
1，羊肉切丝后用冷水浸泡两个小时左右 期间要换水 泡出血水后没那么膻 然后加1勺盐，1勺料酒，1勺白胡椒粉，水淀粉（1勺红薯淀粉加1勺水）抓匀腌制备用
白萝卜用擦丝器擦成丝 ，大葱切段后切丝， 生姜切丝 ，蒜切片 ，小米辣斜切， 泡姜切丝 泡椒切段 ，酸萝卜四分之一个切条
2，锅里倒油 ，开中大火 ，油热后倒入羊肉丝翻炒变色后捞出
3，重新起锅倒油 ，下入小米辣那盘里的所有配料 ，炒出香味 ，然后倒入萝卜丝炒 ，这个时候先往萝卜丝里加1勺盐 ，把萝卜丝炒软， 然后倒入羊肉丝和泡椒那盘配料 ，翻炒均匀 ，加1勺盐，1勺生抽 继续炒熟 ，前加半勺鸡精 出锅后放上香菜 搞定
到此，以上就是小编对于羊排萝卜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于羊排萝卜的做法的4点解答对大家有用。