蒜香秋葵的做法,蒜香秋葵的做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒜香秋葵的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍蒜香秋葵的做法的解答,让我们一起看看吧。蒜蓉粉丝蒸秋葵怎么做?蒜香浓郁,秋葵爽滑,粉丝入味,金针菇爽脆,多层次口感交汇。原料:粉丝、金针菇...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒜香秋葵的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍蒜香秋葵的做法的解答,让我们一起看看吧。

蒜蓉粉丝蒸秋葵怎么做?

蒜香浓郁,秋葵爽滑,粉丝入味,金针菇爽脆,多层次口感交汇。

蒜香秋葵的做法,蒜香秋葵的做法大全

原料:粉丝、金针菇、秋葵、干辣椒、蒜、小葱、芝麻、生抽、蚝油、糖、五香粉、盐。

做法步骤:

第1步、粉丝两块,热水泡软。

第2步、泡软后的粉丝,过冷水,控水后,铺在盘底。

第3步、金针菇已经,焯水。

回答如下

1.首先我们准备一下食材:干粉丝60克,放入盆中用清水泡发,秋葵400克,清洗干净以后切去根部,切成两半备用,粉丝泡软以后,放在盘中垫底,上面依次摆上秋葵,大蒜30克拍扁剁成蒜末备用。

2.锅内烧油,倒入蒜末用勺子不停地搅动,开中火,把大蒜炒至金黄色时,倒出均匀地浇在秋葵上面。

3.锅内再次烧水,水开以后,把秋葵上锅蒸大约十二分钟。

4.在等待的这个时间,我们拿一个小盆,青椒和红椒各一片,切成青红椒丝,大葱一段,切成大葱丝,生姜一块同样切成姜丝与青红椒丝和葱丝放在一起,盆中加入清水。

5.十二分钟以后,取出蒸好的秋葵,倒入蒸鱼豉油10克,把青红椒丝和葱丝、姜丝均匀地摆在秋葵上面,然后锅中再次烧油,油温七成热时,把热油浇在青红椒丝和葱丝、姜丝上面。

蒜蓉粉丝蒸秋葵是一道简单又美味的菜肴,在夏季特别受欢迎。它将清脆爽口的秋葵与细滑丝状的粉丝相结合,搭配上香气四溢的蒜蓉调料,口感丰富,营养均衡。下面,我将为大家介绍一下具体的制作步骤。

首先,我们需要准备一些新鲜的秋葵和粉丝。秋葵是一种绿色、细长的蔬菜,营养丰富,口感鲜嫩。粉丝则是一种以淀粉类食物为主要原料制成的食品,易于消化吸收。

接下来,我们需要将秋葵洗净,去掉两头的硬部分,然后切成一节一节的段。粉丝在使用前,需要事先泡发,时间大约需要十分钟左右。

然后,我们可以开始制作蒜蓉调料了。将蒜瓣剥皮并切碎,放入碗中,加入适量的生抽、盐、白胡椒粉和少许鸡精,搅拌均匀,腌制十五分钟左右。这样可以让蒜蓉充分渗入调料中,增添菜肴的香味。

接下来,我们需要将腌制好的蒜蓉调料均匀地涂抹在秋葵段的表面上,并放入大碗中。然后,将事先泡发好的粉丝铺在秋葵段上,把整个碗放入蒸锅中蒸煮约十五分钟,直到秋葵变软。

最后,取出蒸好的蒜蓉粉丝蒸秋葵,加入适量的香菜末和辣椒圈作为装饰,即可享用了。

蒜蓉粉丝蒸秋葵是一道色香味俱佳的佳肴,秋葵的清脆口感和粉丝的细滑口感相得益彰,再配上香气扑鼻的蒜蓉调料,简直是美味的代名词。而且,制作起来非常简单快捷,适合忙碌的现代人。此菜富含蛋白质、纤维素等营养元素,具有润肠通便、降血脂、预防高血压等功效。无论是作为一道家常菜还是宴客佳肴,都会给您带来满满的口福和赞誉。

总之,蒜蓉粉丝蒸秋葵是一道简单而美味的菜肴,制作起来方便快捷,口感丰富营养均衡。无论是夏日聚餐还是家庭晚餐,都是不错的选择。快来动手尝试吧!

清炒秋葵的8种做法?

不管炒什么,秋葵炒之前都要先开水煮一下捞起切好备用。

然后可以秋葵炒蛋,就是锅热放油,鸡蛋打散煎好铲起来备用,再次烧火,锅热放油,放入大蒜爆香,倒入秋葵翻炒均匀,加少量盐调味,翻炒一会儿后加入炒好的鸡蛋再翻炒一会儿就可以出锅了。

到此,以上就是小编对于蒜香秋葵的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒜香秋葵的做法的2点解答对大家有用。