大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪肚四神汤的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍猪肚四神汤的做法的解答，让我们一起看看吧。
秋天适合喝什么汤最好？
秋天喝四神汤好。
所需食材：排骨2根、茯苓20克、莲子20克、薏米20克、山药半根、枸杞1把、姜1块、葱1段，料酒2勺、盐和鸡精适量。
做法：
1、排骨清洗掉血水，放入盆中加入料酒和清水，浸泡10分钟左右让其中的血水析出减少腥味，枸杞、莲子、茯苓和薏米分别放入碗中用清水浸泡，山药去皮冲洗后切小段，姜和葱切片备用，薏米属于寒性，在烹饪之前可以先放入无水无油的锅中炒一炒。
2、锅中加入适量的清水、姜片、葱和1勺料酒，冷锅冷水下入排骨，开大火煮开后转小火焯水2分钟后捞出，进一步减少排骨的腥味。
适合喝莲子猪肚汤
材料：猪肚1个，水发莲子(去心)40粒，花生油、精盐、生姜、味精各少许，面粉适量。
做法：将生姜去外皮，洗净，切成细丝。猪肚用面粉、盐分别揉搓，反复清洗干净。将水发莲子放入洗好的猪肚内，用线缝合好，放入盘内，隔水炖至肚熟，取出晾凉后切块。锅置火上，放发生油烧热，下姜丝煸香后放入猪肚莲子烩炒，用精盐调味即成。
冬瓜海带排骨汤
材料：冬瓜，海带，排骨，少许陈皮
做法：海带洗净切段备用（如果是腌制过的海带要提前泡软），冬瓜切块备用；排骨焯水后重起一锅，加入海带，大火煮开，小火慢煮30分钟，加入冬瓜，再煨10分钟左右，调味即可食用。
功效：冬瓜、海带润燥去油，秋季补水减肥两不误，尤其冬瓜带皮煮，更有下火的功效
新鲜莲子吃法有哪些？
莲子营养价值很高，莲子中含有钙、钾、磷、蛋白质等多种对人体有益的营养成分，做法也是有很多种的，但都不算困难，大家多动手尝试制作几次就可以熟练掌握了
下面我分享一下我制作莲子的方法，希望对您有所帮助
首先将银耳和莲子放入水中浸泡几小时，将其泡发，泡发好后将银耳蒂切出，再将银耳撕成小朵，莲子对半切开，将莲子心取出（莲子心很苦），红枣和枸杞清洗干净备用
准备一个砂锅，将银耳和去了苦心的莲子放入砂锅中，倒入适量清水，清水要没过食材，大火烧开后转小火，盖上锅盖焖一个半小时左右
感谢邀请：
在我的记忆里莲子在煲汤的清补凉汤包里，一包清补凉有很多食材搭配：红枣 莲子 山药 芡实、党参 无花果 茯苓 麦冬 父亲经常用清补凉熬鸡汤给我们吃。而我们对于鸡汤里最爱的就是那两三颗莲子，寻找莲子就像海底捞月，但是寻找的过程很快乐。偶尔会吃到没处理好的苦莲子。
每年荷花凋谢后的莲蓬里长着胖鼓的莲子，这种从莲蓬里取出的莲子去掉外皮和莲心就可以生食，也可以当做菜，产量大的经过干燥后可以长时间保存。
除了生吃，做菜，熬汤，莲子还可以做成很多食物。很有名的莲蓉月饼，还有小时候过年才吃的到的糖莲子 。当然莲子在大家的印象里一定是做莲子羹汤之类的，也就是广东人所说的糖水。
在汤羹，糖水里，莲子并不是绝对的主角，但是又是缺一不可。因为莲子性平、味甘、入心、脾、肾经。具有防癌抗癌 强心安神 降血压 滋养补虚 和补脾止泻的功效。
以下介绍一款健脾益胃、补虚益气的莲子汤的做法：
莲子猪肚汤：
需要的食材：猪肚 干莲子 花生 料酒 胡椒粉 盐 姜片
制作步骤：1.猪肚处理干净后下锅加水料酒姜片煮开。
2.煮开后捞起猪肚过冷水，然后切长块。
感谢官方邀请！莲子有哪些做法？莲子是水生植物“莲”的籽，也就是我们常见的荷花，在我国分布较广。
荷花不仅给人们清新脱俗的感官享受，也是人们佐餐佳肴。一般春季、秋季，我们会吃荷花的根茎，也就是“莲藕”。
秋季采收的种子，就是题主说到的莲子了。人们常把莲子去掉莲心后，做成各式汤品、炒菜，还能拔丝、凉拌、蜜制。
这里给小伙伴们介绍比较另类的吃法，叫“芙蓉莲橘”。准备水发莲子3两，鸡蛋蛋清5枚，山楂糕、白糖、香草粉适量。
将山楂糕切成莲子大小的方丁。鸡蛋在碗里搅打起泡。加入清水、白糖和香草粉搅拌均匀，旺火蒸十分钟左右取出。
炒锅放入清水，加入白糖、莲子也香草粉，烧开后用湿淀粉勾芡，倒入摆好橘子瓣的盘子中间，在撒上山楂糕丁在中间位置。
一道白红黄三色相间，汁蜜甜爽的芙蓉莲橘就做好了。
我是作者“野蔬”，喜欢探索农产品怎么样更好吃、好看、好玩、好用、好换钱。本周
湖北是有名的千湖之省，每到七八月，一众湖泊都是接天莲叶无穷碧，荷花盛开莲蓬结实。这是莲子丰收的季节，走在大街小巷，不时可以看到农人挑着担子，里面是一束一束花朵般扎好的莲蓬。挑新鲜饱满的买回去，将里面的嫩莲子一颗颗剥出来，装在白瓷盘中，再送进冰箱冷藏室半上午。冰镇后的新鲜莲子更嫩更甜，入口清香扑鼻，是莲子的最应季吃法。
错过了生食莲子的最佳季节，也没关系，晒干的莲子，同样有很多美味又养生的吃法。
秋冬季总想喝点暖胃的热食，壹周君习惯在家中常温一小锅大枣莲子桂圆粥。
做法很简单，将干莲子、去核红枣、桂圆干、小把糯米同时扔进电炖盅，再视个人口味加入冰糖，然后将电炖盅调到全自动档，再不用管它。时间一到，一锅香滑爽口又健脾养胃的养生粥，便大功告成。
干莲子炖汤也是绝好配料。莲子排骨汤是壹周君家餐桌上的常客。原料只用排骨与莲子两样，排骨沸水中焯一下捞出，洗净浮沫后扔进炖锅；莲子泡发一个钟头左右，和排骨一同炖煮。
火候够了，只要简单的食盐调味，起锅时撒一小撮葱花，就已经十分美味。
追寻便利的话，莲子还有一种极为方便的食用方法，那就是将干莲子、薏仁、、芡实、淮山、白术、党参一起磨成粉，用食品罐密封。
到此，以上就是小编对于猪肚四神汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪肚四神汤的做法的2点解答对大家有用。