大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于葱烧木耳的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍葱烧木耳的做法的解答，让我们一起看看吧。
葱烧木耳的家常做法？
凉拌木耳:
材料：干木耳一把，香菜5根，大蒜半头，红椒半个黄椒半个，白醋15ml陈醋15ml，盐3克，白糖5克，鸡精1克，辣椒油5ml，香油1ml。
做法
1.木耳用适量温水浸泡，撒入少许淀粉，可以有助于木耳的清洁。木耳软化后，彻底清洗干净。
2.锅中倒入清水大火加热至沸腾，放入木耳焯3分钟，捞出过冷水后沥干。
3.将木耳撕成小块。香菜洗净切成2cm长的段。红黄椒去蒂去籽洗净后，切成4cm长的细丝。大蒜去皮，用压蒜器压成蒜泥。
4.将木耳，香菜段，红黄椒丝，蒜泥倒入一个大碗中，调入白醋，陈醋，盐，白糖，鸡精，辣椒油和香油，搅拌均匀即可。
木耳炒肉：
材料
主料：猪里脊肉100克、黑木耳10朵
葱烧腐竹木耳的家常做法？
材料：
腐竹50克、木耳20克、瘦肉100克、大葱2根、生姜1块、大蒜3瓣、料酒适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、盐适量
步骤：
1. 腐竹提前用温水泡发，剪成小段备用。
2. 木耳用温水泡发，去蒂洗净备用。
3. 瘦肉切片，加入适量的盐、料酒和生抽腌制10分钟。
4. 大葱切成斜刀段，生姜和大蒜剁成末备用。
5. 锅中加油热锅凉油，放入葱姜蒜炒香。
6. 放入腌制好的瘦肉片煸炒至变色。
7. 加入腐竹和木耳翻炒均匀。
葱烧腐竹木耳可以说是一道非常简单易学的家常菜，准备好腐竹和木耳后先将其泡软备用。将葱切段备用。
起锅热油，放入葱段爆香，加入适量盐和酱油翻炒均匀。
然后加入泡软的腐竹和木耳，继续翻炒，加入适量清水，盖上锅盖用中火焖煮五分钟，再开大火收汁即可出锅。此菜做起来十分容易，口感鲜美，非常适合作为一道下饭的家常小炒菜。
葱烧腐竹木耳是一道简单易做又美味可口的家常菜肴。首先将腐竹和木耳浸泡至软后切成条状备用。取适量油将葱姜煸炒至出香味，加入适量清水和调料（生抽、盐、料酒）烧开后放入腐竹和木耳，煮至酱汁收浓即可关火。此菜营养丰富，口感鲜美，尤其适合素食者食用。如果喜欢口味重一些，也可以适量增加调料的用量。
葱烧三鲜的做法？
1、海参治净，切成块。螺肉治净，切成小块。虾仁治净，用料酒、葱姜汁各5克和精盐0.5克拌匀腌渍入味，再用湿淀粉3克拌匀上浆。
2、海参块下入沸水锅中汆透捞出。虾仁下入烧至四成热的油中滑熟捞出。待油温升至七成热时，下入螺肉冲炸至熟，倒入漏勺。
3、锅内放油20克烧热，下入葱末10克炝香，下入海参块煸炒至熟，下入虾仁、螺肉炒匀，烹入余下的调料(不含植物油)对成的芡汁翻匀，出锅装盘，撒入余下的葱花即成。
材料:五花肉100克,猪肉馅80克,响皮(干)30克，腐竹50克，黑木耳(干)10克，油菜2棵，油豆腐125克，香菜少许,香葱少许,胡椒粉6克,五香粉2克，盐适量，香油适量,料酒2汤匙，酱油2汤匙,高汤适量。
烧三鲜的做法
1、准备材料。
2、响皮、腐竹用冷水泡发。3、木耳泡发。
4、油莱清洗干净。
葱烧腐竹王刚？
1、腐竹清水里侵泡，使它完全发开。五花肉洗净切块，锅中放水烧开，下入五花肉焯水去除浮沫，捞出备用。
2、炒锅烧热，放入五花肉、葱、姜、花椒、八角、香叶、糖、豆豉，煸炒至肉表面生，发黄，把酱油、醋等调料一起放进去炒匀，添水，把肉没过为止，盖锅盖炖20分钟。把泡发好的腐竹放入锅内，炖5分钟。煮熟的鹌鹑蛋剥皮，蒜苗放入锅内，翻炒均匀淋香油、撒香葱即成。
到此，以上就是小编对于葱烧木耳的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于葱烧木耳的做法的4点解答对大家有用。