大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红烧鸡胗的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍红烧鸡胗的做法的解答，让我们一起看看吧。
红烧鸡胗的做法最正宗的做法？
步骤/方式1
食材：
鸡胗 200g 、 酱油 6g 、 料酒 5g 、 盐 3g 、 糖 10g 、 八角 一颗 、 花椒 5g 、 葱 适量
做法：
1、鸡胗洗净备用
步骤/方式2
2、葱爆锅下鸡胗翻炒
步骤/方式3
红烧鸡胗不硬的做法？
食材：
鸡胗 200g 、 酱油 6g 、 料酒 5g 、 盐 3g 、 糖 10g 、 八角 一颗 、 花椒 5g 、 葱 适量
做法：
1、鸡胗洗净备用
步骤/方式二
红烧鸡杂做法？
食材清单
鸡肠 8个
鸡珍 8个
鸡肝 8个
水 适量
葱 2根
姜 3片
蒜 3瓣
干辣椒 3个
盐 少许
小鸡嘎嘎香鸡胗的做法？
1、准备所有材料；
2、烧开水，鸡胗绰水，捞出备用；
3、锅内放入少许油，放入干料，过油出香味；
4、然后放入老抽，生抽；
5、加入开水煮沸腾，放入冰糖，料酒；
6、放入鸡胗；
7、大火煮开以后再小火焖煮；
8、水慢慢蒸发，看看鸡胗的软烂程度；
9、剩下不多汤汁的时候开始大火收汁，不用收的太干，即可出锅；
用料
鸡胗16个；辣椒2个；姜片3片；蒜2个；葱少许；豆瓣酱少许；干红辣椒少许；料酒少许；生抽少许；老抽少许
做法
鸡胗洗净，切丝，青辣椒我选用的是螺旋椒，相对来说更辣点！
切好的鸡胗加盐，料酒，生抽，胡椒粉，生粉拌匀，腌制30分钟！
鸡胗能和排骨一起红烧吗？
可以吧，没烧过，你想红烧的话只能烧排骨，建议你烧麻辣的，两个都可以放在一起，买一袋老干妈火锅料或者老干妈辣椒酱，鸡胗切花，排骨切段然后倒进锅里烧，可以放蒸鱼鼓油，生抽，一点点糖{放不放无所谓，个人口味}，最后放酱油和老抽染色调味，最后最后放老干妈酱料煸炒一会放水盖锅盖把水份煮差不多再煸炒一会就可以出锅了，很好吃，我经常这样烧鸡胗
到此，以上就是小编对于红烧鸡胗的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红烧鸡胗的做法的5点解答对大家有用。