吃西餐用餐完毕刀叉怎么放(西餐吃完了刀叉应该怎样放)_美食做法

世界上最好的西餐刀叉具品牌是什么品牌？

作为一个经营西餐厅七年的企业主，我用过很多品牌的餐具，也换过很多品牌。但现在我只想向大家推荐salmakahn西餐刀叉。为什么？因为他们的做工非常好，比如我见过很多牌子都不抛光脏叉缝，但是Salma Kahn的细节做的非常好，承诺半年内如果有划痕的话免费抛光。

推荐大家购买，好品牌值得推荐

西餐刀叉品牌介绍

一个朋友最近迷上了一家西餐厅。他太喜欢这家餐厅了，我给他清理了很多次耳朵后终于忍不住去和他一起吃了顿饭。昏暗的灯光、闪烁的烛台、白色的桌布……这是什么？刀上为什么有一个黑点？我擦了擦不干净，但吃了两口还是没了胃口。西餐讲究的是环境和氛围。一切都那么完美，那为什么要忽略作为整顿饭的重要组成部分的餐具呢？就连西餐厅也是这样。小编深感有必要和大家聊聊西餐中的餐具和叉子的品牌。高档西餐具的基本质量要求是： 1、必须采用304材质。 2、厚度一般在2.0mm以上。 3、如果表面有镜面效果，在25厘米的距离就可以清楚地看到眉毛。4.正面不允许有小凹坑、划痕，背面不允许有小凹坑。基于以上几点，小编挑选了这些西餐刀叉品牌推荐给大家： 1、丹麦Georg Jensen，因其银器而得名。如果银会说话，那一定是丹麦语。 “这句随处可见的谚语，生动地体现了银饰给丹麦人带来的自豪感。毫不奇怪，Georg Jensen 以此来攻击：一个号称100% 手工制作的品牌，会用“月光，丹麦夏夜，“Hazy dusk.”是一个描述银饰光泽的品牌。每件作品都展现出丰富的人文美和雕塑美。欣赏艺术并不需要花很多钱。让大众走进博物馆，从不同的角度欣赏乔治·詹森，才是最初的美。 WMF是具有百年历史的德国高端餐具，自1853年以来一直致力于将烹饪、用餐和饮酒变成一种幸福的生活体验。不断的创新和时尚的设计与卓越的品质相得益彰，这是WMF产品的独特之处。WMF？ Nomos 以其奢华的风格、完美的设计、触觉和几何平衡、干净自然的形状和流畅的线条而令人着迷。精确放置的平坦表面和独特的刻面凸显了所有Nomos 餐具的价值。设计将简约与令人愉悦的形状融为一体。而且每件Nomos餐具均采用高强度材料精制而成，刀具经过精心锻造，刀刃采用全新哑光表面。 3. 双立人？ Henckels品牌已有282年的历史，据说是人类现存最古老的商标之一。双立人产品的材料、技术和售后服务都是一流的。双立人本来就是刀具制造商，所以他的刀就不用多说了，它的每一把刀都是用特种钢制成（配方永远是绝密），经过几十道工序，并采用独特的“FRIODYR”特冷锻造而成锻造工艺，所以无论是锋利度、耐腐蚀性、耐用度都是刀具的巅峰之作。西式刀叉的握法介绍：“左叉右刀”是西式刀叉的握法。西餐中刀是用来切菜的，叉是用来叉东西的。蔬菜。切食物时，左手拿叉，右手拿刀。用叉子按住食物，防止其移动，然后用刀切食物。使用刀叉时，应将刀叉放在拇指和中指之间，这样就可以轻松轻松地切割。需要注意的是，刀和叉的尺寸不同，功能也不同。一般大叉子可以用来吃沙拉等食物，中号叉子可以用来吃沙拉等食物。大叉子用来吃肉，小叉子最适合吃鱼。在用刀方面，吃牛排的时候应该选择最锋利的刀，这样切牛排时就不用太费力了。用餐时，用左手和右手握住叉子。拿刀，用叉子夹住肉，切成小块再吃。切食物时，刀叉应稍微向盘子倾斜，而不是垂直。刀叉的手柄应握在手掌上。中间。

按照英国人的习惯，总是左手拿叉，右手拿刀。叉子的凹面没有朝上。无论吃什么，吃之前先用刀将食物放在叉子的凸面下方；但现在美国人的习惯是只在切肉时使用它。只用右手拿刀，左手拿叉。切完后，将刀放在盘子上，将叉子换到右手上再吃；取软食物时，也可以将叉子凹面朝上使用。 “月在柳枝上，人约黄昏后。”一个愉快的午后，当你铺好桌布，摆好美食，让红酒摇曳，搭配灯光时，你不也需要一套好的刀叉来映衬对方的脸吗？脸？西餐是一种生活方式，它小巧而精致，西餐的刀叉正好体现了这一点。一套精美的西餐刀叉，会让你学会珍惜，学会享受，让你放慢脚步，欣赏它的美丽，进而体现西餐的精髓。因此，良好的西餐体验离不开一套好的餐具。

使用刀叉餐具的基本礼仪有哪些？

吃西餐时，应掌握一些使用刀叉的基本方法：（1）当餐具已放在餐桌上时，先使用放在上菜左右两侧的刀叉然后按照从外到内的顺序依次取出。放在刀组最外侧的勺子是用来喝汤的。 (2)右手握住餐刀，正确的握法是“用拇指握住刀柄，按刀柄侧面，用食指按刀柄背面” ”。除非刀太钝或者菜很难切，否则食指一般是够不到刀背的。（3）如果暂时离开餐桌，想回到原来的座位继续用餐，应将刀放在盘子的右侧，叉放在盘子的左侧，形成“8”字形。否则，服务员可能会误认为客人已经吃完了。把盘子收起来。（4）用餐结束后，刀叉一般并排放置在盘子上，刀叉前端朝左上，柄端朝右下，刀在外面以及座椅侧面的叉子。如果有勺子，请将其放在最内侧。为了给服务员一个信号。（5）无论何种原因，如果刀叉掉在地上，应请服务员捡起来，并换上干净的刀叉。如果低头去捡，甚至把头埋在桌子底下，都是不雅的。

刀叉餐具暗示什么意义？

餐巾的使用和放置可以暗示用餐的开始、结束和状态。西餐常以女主人为“向导”。如果女主人铺开餐巾，就表示用餐可以开始；如果女主人把餐巾放在桌子上，就表示用餐结束了。其他用餐者也可以将餐巾放在桌子上，作为吃完饭的提示。而如果用餐过程中需要暂时离开餐桌，用餐者可以将餐巾放在自己座位的座位上，以表示稍后再回来用餐。